Zdraví
-
Fazolky – zelenina bohatá na bílkoviny pomůže nejen při cukrovce nebo při problémech s ledvinami
Zelené fazolky také úplně nepatří k oblíbené zelenině, přesto, pokud se připraví dobře, mohou obohatit jídelníček. Právě je jejich čas.
-
Kapusta a její podoby: kadeřavá kapusta, růžičková nebo hlávková kapusta
Kapusta kdysi bývala hodně využívána v české kuchyni. Tuhle zeleninu se vyplatí zařadit do jídelníčku.
-
Křen – superpotravina, kterou spousta lidí nemá v oblibě
Rostlina s nevzhlednými dlouhými listy a kořenem, který při rozkrojení a nastrouhání vhání slzy do očí, to je křen selský. Používání za trochu slz stojí.
-
Bear Grylls: Bláto, pot a slzy – jak to vypadá, když ze sebe musíte vydat více než maximum
Byl členem speciálních jednotek SAS, jako nejmladší Brit vylezl na Mount Everest, stál v čele skauta. Podnikl dobrodružné a riskantní expedice.
-
Dobromysl nebo oregano, tahle bylinka je častou přísadou do jídla, prospívá i zdraví
Jakmile si dobromysl dáte na záhon, téměř nebudete vědět, jak ji zastavit. Neobejde se bez ní italská kuchyně, zklidňuje organismus a prospívá plícím.
-
Pažitka tradiční česká ozdoba záhonů i chlebů s máslem
Pažitka se tak trochu ztrácí mezi zahraničními bylinkami. Je příbuzná s česnekem, jídlům dodává chuť a vitamíny.
-
Mák setý může být superpotravinou, při výběru se vyplatí sledovat původ
I u nás se pěstuje spousta superpotravin. Určitě sem patří i mák, jehož jsme největším producentem a vývozcem.
-
O bylinkách: máta prospívá trávení, žlučníku může pomoci i uškodit
Podlouhlé zašpičatělé listy se zubatým okrajem jsou typické pro mátu peprnou. Jako jiné rostliny může nejen prospět zdraví, ale i uškodit.
-
Bazalka – nejen výborně chutná, ale také prospívá zdraví
Bez bazalky si letní stůl většinou nedokážeme představit. Patří nejen k těstovinám, do pesta, ale i do různých salátů.
-
Horké počasí působí problémy. Jak je zmírnit
Horké počasí zatěžuje organismus všech lidí, někteří jsou ohroženi více. Aby člověk ulevil organismu, je vhodné respektovat několik pravidel.
-
Šalvěj lékařská – nejen první pomoc při bolesti v krku
Šalvěj lékařská je typickou tradiční bylinkou. Pomáhá při zánětech nosohltanu nebo angíně. Krásné květy ozdobí záhony.
