(c) Styl života, 2026, kontakt
Honza Albrecht, vítěz Masterchef 2023: Výborné koláče s mákem a švestkami

Hledáte recept na bezkonkurenční koláče s mákem a švestkami? Už nemusíte. Honza Albrecht, vítěz Masterchef 2023 ho pro vás má.

Hledáte recept na bezkonkurenční koláče s mákem a švestkami? Už nemusíte. Honza Albrecht, vítěz Masterchef 2023 ho pro vás má.

Rádi používáte bylinky? Pořiďte si aromatický libeček a dodejte jeho výraznou chuť polévkám, bramborám a dalším jídlům.

Sezóna medvědího česneku je v plném vrcholu. Nejlepší možností, jak uchovat tuto bylinku i pro následující měsíce, je přichystat z ní pesto. Zjistěte, jak na to a na co si dát pozor, aby se nezkazilo.

Kuře je skvělé maso, které můžeme zpracovat až do poslední kostičky. Co z něj přichystat, abychom ho využili celé? Nechte se inspirovat.
Zpracovat celé kuře je to nejlepší, co můžete udělat. Přichystejte si silný kuřecí vývar, smažené stehno na podmáslí, kuřecí pomazánku a farmářský salát.

Vyzkoušejte grilované žampiony a zeleninový špíz, obojí se sýrem s modrou plísní. Závěrečnou tečkou jsou šťavnaté meruňky se zakysanou smetanou a ořechy.

Meloun je skvělým osvěžením. Výborné je si ho dát jen tak na kousání. Můžete z něj ale připravit různé nápoje a saláty. Vyzkoušejte kombinace chutí.

Zajímá vás krajová kuchyně? Nahlédněte do knihy Atlas chutí Čech, Moravy a Slezska – Regionální kuchařka, máme ukázku.

Kdo by nemiloval plněné knedlíky s ovocem. Nyní je sezóna rebarbory, tak proč ji nevyzkoušet. Přichystejte si bramborové knedlíčky s rebarborou a jahodami.

Svařené víno patří nejen k adventu, ale i celé zimě. Tento sezónní drink má řadu podob. Nezapomínejte na víno, i ve svařáku by mělo být dobré.