Chřest – lahodná delikatesa, ale i superpotravina pro zdraví
Jednou z jarních potravin je i chřest. Jeho sezóna trvá většinou zhruba od poloviny dubna do poloviny června. Je považován nejen za superpotravinu, ale také velkou delikatesu. U zeleného chřestu…
Plísně ani pesticidy v ovesných vločkách nenajdete, říká časopis dTest
Ovesné vločky jsou oblíbenou surovinou, která se hodí do müsli nebo třeba i kaší. Snídaně si bez nich řada z nás nedokáže představit. Cenné jsou především pro vysoký obsah vlákniny…
Zero Waste – aneb v kuchyni bez odpadků
Stále vytváříme více a více odpadků a je jasné, že je nejvyšší čas s tím něco rázně začít dělat. A nejlépe je začít u sebe. Ač se to nezdá, i…
Superpotraviny – Kuchařka plná zdraví: pro pestřejší jídelníček
Chcete žít co nejzdravěji? Pak se určitě poohlížíte i po superpotravinách. Inspiraci můžete najít i v knize Susanny Bingemerové a Hanse Gerlacha Superpotraviny - Kuchařka plná zdraví. Kromě výběru pestrých…
Velikonoční beránek s jablky
Velikonoční beránek a Velikonoce k sobě rozhodně patří. Existuje řada receptů, jak si takového beránka upéct a jeden jsme pro vás připravili i my. Beránek se peče o pašijovém týdnu…
Nové jarní chutě, se kterými si můžete okořenit život
Stále vás honí mlsná? V našich nových tipech pro vás máme několik zajímavých potravin a jídel, která si můžete vychutnat a v jednom případě i dokonce pomáháte. Začneme právě tímto…
Jak je to s kvalitou českých vajec? Jak poznat čerstvé vejce
V poslední době se s vejci dějí divy. Po aféře s fipronilem, který se v českých vejcích neprokázal, jsou dovozová vejce kontrolována před puštěním do prodeje. Slepičí vajíčka krátce zmizela z…