Archives for U kuchtíka

U kuchtíka

Jak využít meduňku v kuchyni: Nápady na slané i sladké recepty. Saláty, dresinky, limonády i ocet

Meduňka lékařská je bylinka, která si v posledních letech znovu nachází cestu do našich zahrad, truhlíků i kuchyní. Její zelené lístky ukrývají svěží citronovou vůni, která dokáže příjemně oživit jak…
Čtěte dál:
U kuchtíka

Průvodce jarní zeleninou a bylinkami: Libeček aneb české maggi z vlastní zahrady. Od polévky po bylinkové máslo

Libeček lékařský (Levisticum officinale) je jednou z těch bylinek, které si zamilujete na první ochutnání. Anebo také ne. Má totiž velmi výraznou chuť, která připomíná známé dochucovadlo maggi. Oproti průmyslovým…
Čtěte dál:
U kuchtíka

Průvodce jarní zeleninou a bylinkami: Křupavé, svěží, zdravé. 10 nápadů, jak využít jarní ředkvičky naplno

Jaro je obdobím svěžesti, nových začátků – a taky návratu čerstvé zeleniny a bylinek do našich jídelníčků. Mezi prvními posly jara září na trhu i v zahrádce drobné, křupavé ředkvičky.…
Čtěte dál:
U kuchtíka

Cucina vegetariana Cettiny Vicenzino nabízí pestrý výběr receptů a k tomu cestovatelské kulinární zážitky

Jste vegetariáni, nebo dáváte přednost zeleninovým jídlům? Chutná vám italská kuchyně? Pak by vás mohla zaujmout kuchařka Cucina vegetariana od uznávané odbornice na italskou kuchyni Cettiny Vicenzino. Cettina Vicenzino vás…
Čtěte dál: