U kuchtíka
-
Meloun je v létě ideální. Připravte si nápoj, salát
Meloun je skvělým osvěžením. Výborné je si ho dát jen tak na kousání. Můžete z něj ale připravit různé nápoje a saláty. Vyzkoušejte kombinace chutí.
-
Max Lugavere sází na Geniální potraviny a dobře ví proč
Geniální potraviny: Jídlem proti únavě, špatné náladě, mozkové mlze a demenci. Zjistíte, že tohle si potřebujete přečíst.
-
Atlas chutí Čech, Moravy a Slezska – Regionální kuchařka představuje krajové delikatesy
Zajímá vás krajová kuchyně? Nahlédněte do knihy Atlas chutí Čech, Moravy a Slezska – Regionální kuchařka, máme ukázku.
-
Jak využít rebarboru? Připravte vynikající plněné bramborové knedlíčky s rebarborou a jahodami
Kdo by nemiloval plněné knedlíky s ovocem. Nyní je sezóna rebarbory, tak proč ji nevyzkoušet. Přichystejte si bramborové knedlíčky s rebarborou a jahodami.
-
Začala sezóna chřestu: na co je dobrý a jak se připravuje
Chřest neboli „špargl“ patří k výborné jarní zelenině. Jeho sezóna trvá od dubna do června. Kromě lahodné chuti má i určité zdravotní benefity.
-
Jak uvařit vejce natvrdo, aby nepopraskala a šla loupat
Na Velikonoce připravujeme spoustu vajec a s ohledem jejich cenu se vůbec nehodí, aby zbytečně popraskala. Víme, jak uvařit vejce, aby nepopraskala.
-
Jak napárovat velikonoční pokrmy s víny
Proč se bát sklenky vína během Velikonoc? Jaké víno tedy zvolit k vejcím, mazanci či jehněčímu? Co doporučuje národní sommelierka Klára Kollárová?
-
Při návštěvě Belgie nesmíte zapomenout na ochutnávku piv!
Belgie je nádherná země. Možná o tom vůbec netušíte, ale v Belgii mají jedinečná piva. Ve větších i menších městech najdete také speciální pivní prodejny.
-
Jak správně vybrat exotické ovoce: Jak na papayu, physalis, pitahayu i kiwano
V zimě jsou častěji k sehnání neobvyklé druhy ovoce. Zjistěte, jak správně nakupovat, skladovat a konzumovat papayu, pysalis, pitahayu a kiwano.
-
Jak správně vybrat exotické ovoce: Jak na ananas, granátové jablko, kaki i mango
Granátové jablko, ananas, kaki i mango. Umíte si v obchodě vybrat zralé plody? Víme, podle čeho se orientovat.
-
Ten nejlepší svařák: Po kterém vínu sáhnout a jaké využít koření
Svařené víno patří nejen k adventu, ale i celé zimě. Tento sezónní drink má řadu podob. Nezapomínejte na víno, i ve svařáku by mělo být dobré.