U kuchtíka
-
Sklizeň rebarbory vrcholí. Nepropásněte ji a inspirujte se skvělými recepty
Rebarbora neboli reveň je zelenina, která se v kuchyni se využívá většinou do koláčů. Můžete si ale připravit i rebarborové chutney nebo lahodný sirup.
-
Mléčné výrobky jsou fajn. Připravte si chutné a výživné svačinky
Jaro je v běhu, vše kvete, je plné energie, a tak se jistě spousta z nás zamýšlí nad tím, jak našemu tělu v tomto období dopřát to nejlepší, abychom byli plní sil. Na přípravu složitých jídel mnohdy nezbývá moc času (vždyť venku je tak krásně!). Vsaďte proto na rychlé a snadné recepty, jež vás nejen zasytí, ale navíc dodají tělu dostatek energie i potřebné živiny. Jako základ lahodných svačinek, po kterých můžete sáhnout, když vás během dne přepadne pocit hladu, skvěle poslouží mléčné výrobky. Ať už jde o mléko, sýry, či jogurty, produkty z mléka zkrátka v životě člověka hrají důležitou roli – jsou totiž významným zdrojem vápníku, bílkovin a řady vitamínů. Jednoduchých receptů,…
-
Konzervy s rajčaty někdy nabízejí ingredience, které prostě nechcete
Téměř třetina konzerv s nasekanými rajčaty, které nechala testovat spotřebitelská organizace dTest, obsahovala rizikové látky.
-
Grilujte kuřecí, telecí i jehněčí
Sezóna jarního grilování je tady! Jaro je ideální k tomu, abyste do svého jídelníčku zařadili třeba i méně tradiční maso. Inspirujte se.
-
Upečte si boží milosti a další dobroty, které patří k Velikonocům
O Velikonocích si připravte nejen jarní zeleninový vývar s libečkem a kudlásky, ale i koprovou omáčku s pošírovaným vejcem a sladké boží milosti.
-
Srovnání cukrovinek našlo problematická éčka. Pozor hlavně na známé značky
DTest se vydal do českých a německých obchodů, aby porovnal 30 různých dražovaných bonbónů od známých firem i privátních značek obchodních řetězců.
-
Medvědí česnek už roste. Proč se mu říká „medvědí“ a jak ho využít v kuchyni?
Jednou z oblíbených jarních rostlin je medvědí česnek. Máme nejen několik receptů s medvědím česnekem, ale i informaci, proč se mu říká „medvědí“.
-
S nebezpečným bílým barvivem E 171 v potravinách je konec
„Éčka“ jsou už řadu let velmi diskutovaná. Od 7. února 2022 je zakázáno používat při výrobě potravin bílé barvivo oxid titaničitý (E 171).
-
Vychutnejte si: Zlatavé medové kolínko na pivu
Dozlatova vypečené křupavé kolínko na medu a polotmavém pivu zní jako pořádná dobrota. Máme pro vás jednoduchý recept, který vám zachutná.
-
Prohřejte se: Skvělá uzená polévka s rýží
Z uzených žeber můžete připravit výbornou polévku. Využít do ní můžete zbytky rýže, ale také kroupy. Máme recept na chutnou uzenou polévku.
-
11 druhů základních zdravých potravin, které by neměly chybět ve vaší spíži, lednici a mrazáku
Strava by měla být pestrá. Přesto by v ní jako základ mělo být několik druhů trvanlivých potravin, které se budou hodit mít po ruce.
