U kuchtíka
-
Připravte si: Grilované hřiby s hořčičným dresinkem
Z houbových jídel nejspíš točíte dokola stále ty samé pokrmy, my pro vás máme trochu změny. Vyzkoušejte grilované hřiby s hořčičným dresinkem.
-
Upečte si snadný jablkový koláč
I na podzim máme na výběr z řady tuzemských surovin, ze kterých si můžeme připravit chutné dezerty. Připravili jsme pro vás recept na jablkový koláč.
-
Podzimní tip na kávu: Vychutnejte si ji v několika podobách
Káva se dá použít do korpusů, krémů i polev. Oblíbená je i kávová zmrzlina nebo kávová šlehačka. Máme recept na dezert od Ivety Fabešové.
-
Grilovaná chuťovka: Grilované papriky plněné balkánským sýrem. Tipy na grilování zeleniny
Krásné dny svádí k trávení času venku. Ugrilujte si něco dobrého. Dejte si grilované papriky plněné balkánským sýrem.
-
Objevují se václavky. Připravte si falešnou dršťkovou
Václavky jsou oblíbené houby. Objevují se v září okolo sv. Václava a rostou až do prosince. Připravte si skvělou falešnou dršťkovou a prohřejte se.
-
Houbařská sezóna: Pozor na jedovaté houby, vzhled často klame
Někdy ale pokoušíme štěstí a odnášíme si i ty houby, u kterých si nejsme jisti. Jak bezpečně sbírat houby a na co si dát pozor.
-
Grilujeme: Plněné grilované batáty
Pokrmy s broskví často vzbuzují úsměv, ale když ochutnáte naše plněné grilované batáty, zůstane vám na tváři spíše slastný úsměv. Tyto grilované batáty spojují lahodnou chuť sýru, šunky a broskví. Z téhle podoby budou nadšeny i děti Sladké brambory zvané batáty jsou velmi výživné. Kromě řady vitaminů obsahují také poměrně velké množství antioxidantů. Když si batáty dopřejeme se slupkou, doplňujeme nerozpustnou vlákninu, která podporuje náš metabolismus. Počet porcí: 4 porce, doba přípravy: 40 minut, náročnost: * Ingredience: 4 batáty, 200 g šunky, 200 g sýru eidam, 1 menší plechovku broskví, sůl, pepř, olej Postup: Batáty opláchneme a necháme oschnout. Mezitím si z alobalu uděláme čtyři čtverce, které zlehka potřeme olejem, osolíme…
-
Grilujeme: Pikantní vepřová žebra s opečeným chlebem
Grilovaná žebra patří mezi to nejlepší. My jsme si pro vás připravili pikantní vepřová žebra se třemi variantami dipů: hořčicový, nivový, koprový.
-
Grilování ryb: Jak s nimi zacházet, abyste si pochutnali?
Jsou lehké, křehké, dietní, a přitom skvěle chutnají. Jak se pozná čerstvá ryba a která se hodí na grilování?
-
Yuzu: několik podob, jak si tohle ovoce připravit
Yuzu je citrusové ovoce, které u nás poměrně nabírá na popularitě. Jak yuzu využít? Kam všude se dá přidat, abyste si ho mohli vychutnat?
-
Grilovací sezóna je v běhu: Grilovaný vysoký roštěnec s kukuřičným klasem
Už jste vyzkoušeli steak z vysokého roštěnce? Vychutnejte si chutné maso s grilovanou kukuřicí a šťavnatou majonézou s nezvyklou ingrediencí.
