Pan Cuketka má nový projekt – Skromná kuchyně. Je levná a ne laciná
Pan Cuketka je pojmem v oblasti stravování. Výborné recepty, ale i vzdělávání ohledně základních surovin. Aktuálně přichází s projektem Skromná kuchyně. Autor projektu Skromná kuchyně, Martin Kuciel V dnešní době…
Velmi osobní kniha pro zdraví od Margit Slimákové vám otevře oči
Výživových specialistů je celá řada, většinou se nevyplatí, abyste jim věnovali přílišnou pozornost. To rozhodně neplatí o propagátorce zdravé výživy, Margit Slimákové, které nedávno vyšla Velmi osobní kniha o zdraví.…
Jak funguje jídlo – graficky zajímavý a informacemi nabušený titul zaujme i ty, kteří jídlo neřeší
Dnešní doba může přinést spoustu zmatenosti v tom, které jídlo nám prospívá a které bychom si měli odpustit. Jak které složky potravin fungují a jaký účinek mají na tělo a…
Svoboda v jídle jednou provždy: Melissa Hartwigová pomáhá zbavit se špatných návyků
Melissa Hartwigová provádí v knize Svoboda v jídle jednou provždy procesy při zbavování se špatných návyků, ale také pocitů viny a úzkostí ve spojitosti s jídlem. A daří se jí…
Chřest – lahodná delikatesa, ale i superpotravina pro zdraví
Jednou z jarních potravin je i chřest. Jeho sezóna trvá většinou zhruba od poloviny dubna do poloviny června. Je považován nejen za superpotravinu, ale také velkou delikatesu. Chřest bývá obávanou…
Zero Waste – aneb v kuchyni bez odpadků
Stále vytváříme více a více odpadků a je jasné, že je nejvyšší čas s tím něco rázně začít dělat. A nejlépe je začít u sebe. Ač se to nezdá, i…
Jak je to s kvalitou českých vajec? Jak poznat čerstvé vejce
V poslední době se s vejci dějí divy. Po aféře s fipronilem, který se v českých vejcích neprokázal, jsou dovozová vejce kontrolována před puštěním do prodeje. Slepičí vajíčka krátce zmizela z…