Zero Waste – aneb v kuchyni bez odpadků
Stále vytváříme více a více odpadků a je jasné, že je nejvyšší čas s tím…
Jak je to s kvalitou českých vajec? Jak poznat čerstvé vejce
V poslední době se s vejci dějí divy. Po aféře s fipronilem, který se v českých…
Výhonky a mikrozelenina: zdravá a dostupná strava pro každého
Výhonky a mikrozelenina mají pro lidský organismus velký význam. Dokáží mu dodat spoustu cenných látek.…
Víte, kolik toho zhruba sní člověk za rok?
Člověk sní během roku neuvěřitelné množství jídla. Stále častěji se mluví o tom, že se…
Poslouchejte tělo, dopřejte si půst. Jednou za týden nebo za měsíc
Popeleční středou začínal půst a období střídmosti, které trvalo 40 dnů až do Velikonoc. Dnes…
Pohanka: tato tradiční potravina v moderní kuchyni nesmí chybět
Pohanka je potravina, která nechyběla na stolech našich předků. Konečně se na ně vrací jako…
Jídlo na prvním místě: když je třeba změnit způsob stravování
Už několikrát jsme se v magazínu věnovali tomu, že je důležité řešit, co jíte. Zkrátka:…
