U kuchtíka
-
Když se snoubí krása s lahodností: Iveta Fabešová nabízí Vše sváteční podle Marie Sandtnerové
Iveta Fabešová je oblíbená moderní cukrářka. Tentokrát se pustila do zpracování tradiční kuchařky Marie Sandtnerové. Vznikla z toho kouzelná kuchařka, jejíž recepty zkrátka nutně potřebujete vyzkoušet. Skvělá cukrářka se nechala inspirovat tradičními recepty Marie Sandtnerové. Výsledem je čtyřicítka ověřených receptů na oblíbené české cukroví. Díky Ivetě Fabešové získaly moderní podání. Vánoce si tedy můžete dopřát s recepty v lehkém stylu. A co v kuchařce najdete? Kuchařka je rozdělena do čtyř kapitol: Lanýže, cukroví do košíčků a likéry, dále Rohlíčky, chlebíčky a dezerty k obědu, třetí je Krémové cukroví a ostatní a závěrečnou kapitolou jsou Dorty a košíčky. Co se týká receptové části, každý recept obsahuje nejen délku přípravy, ale také…
-
Šumavská kuchařka Radka Pálky voní láskou ke kraji i jídlu a tradicím
Šumava je velmi vyhledávaným cestovním regionem, ale jak je na tom s tradičními pokrmy? To můžete zjistit z knihy šéfkuchaře Radka Pálky.
-
Plán vánočního pečení 2022: Zapomeňte na stres a období adventu si užijte
Na pečení cukroví je třeba se připravit a vše rozvrhnout tak, aby se jednalo o příjemné období bez zbytečného stresu. Zjistěte, jak na to.
-
Proč je protein pro tělo důležitý a kde ho vzít?
Bílkoviny jsou jednou ze základních makroživin hned vedle sacharidů a tuků, proč je ale právě protein tak důležitý?
-
Jaké svačinky připravit dětem do školy?
Děti zamířily do školních lavic a potřebují nějakou podporu. S těmito dobrotami se jim bude trávit čas ve škole mnohem příjemněji. Vyzkoušejte je a nezapomeňte se zúčastnit soutěže.
-
Léto končí, ale vy si vychutnejte ostružiny: Připravte si džem i koláč
Léto nám dává vale, ale to, co je na něm aktuálně skvělé, jsou ostružiny. Natrhejte si je, přineste z trhů, nebo obchodů a vychutnejte jejich sílu.
-
Jamie Oliver 7krát jinak a jeho Snadné nápady z vašich oblíbených surovin
Britský kuchař Jamie Oliver je kromě jiného i autorem několika kuchařek. Nyní Slovart vydal jeho další titul 7krát jinak. Tentokrát se víc než kdy jindy zaměřuje na čtenáře.
-
Je léto. Dopřejte si barevné snídaně: Pomazánka, kaše, pyré i vajíčka
Krásná ráno přímo vybízejí k přípravě výborné a poctivé snídaně plné chutí a barev. Možná si ji můžete dokonce dopřát venku. Vsaďte na skvělá jídla.
-
Odlehčený jídelníček plný zeleniny: cuketa a rajče
S teplejšími dny odlehčujeme jídelníčku. Máme pro vás dvě skvělé suroviny, které často máte doma. Připravte si plněné cukety a plněná rajčata.
-
Sklizeň rebarbory vrcholí. Nepropásněte ji a inspirujte se skvělými recepty
Rebarbora neboli reveň je zelenina, která se v kuchyni se využívá většinou do koláčů. Můžete si ale připravit i rebarborové chutney nebo lahodný sirup.
-
Mléčné výrobky jsou fajn. Připravte si chutné a výživné svačinky
Jaro je v běhu, vše kvete, je plné energie, a tak se jistě spousta z nás zamýšlí nad tím, jak našemu tělu v tomto období dopřát to nejlepší, abychom byli plní sil. Na přípravu složitých jídel mnohdy nezbývá moc času (vždyť venku je tak krásně!). Vsaďte proto na rychlé a snadné recepty, jež vás nejen zasytí, ale navíc dodají tělu dostatek energie i potřebné živiny. Jako základ lahodných svačinek, po kterých můžete sáhnout, když vás během dne přepadne pocit hladu, skvěle poslouží mléčné výrobky. Ať už jde o mléko, sýry, či jogurty, produkty z mléka zkrátka v životě člověka hrají důležitou roli – jsou totiž významným zdrojem vápníku, bílkovin a řady vitamínů. Jednoduchých receptů,…