Poslední prázdninový víkend, ve dnech 31. srpna a 1. září, proběhl v zahradách pražského Trojského zámku devátý ročník rodinného food festivalu Foodparade. Návštěvníci si v něm mohli kromě ochutnávek z různých menu vyzkoušet food styling či focení jídla, případně se dozvědět některé dosud…
Také si rádi dáváte ruskou zmrzlinu? Smetanový mražený krém mezi dvěma oplatkami se tentokrát stal předmětem testování spotřebitelského časopisu dTest, který poslal do laboratoře 11 vzorků. Výrobky získaly celkově dobré nebo velmi dobré hodnocení, i když zmrzlinu bez glukózového sirupu,…
Nejen na léto se hodí pět gastronomických tipů, které jsme pro vás vybrali. Nejen praktické boxy baget, ale i eko balení Mixit, sušené maso na předplatné, ledové radosti od Costa Coffee a statek Chefparade. Bageterie Boulevard zavedela bagetové boxy Oblíbená…
Sladké a tropická vedra? Kupodivu tahle varianta není vůbec výjimečná. A pokud osvěží, co víc si přát. Báječnou variantou jsou dezerty, případně koktejly, které propojují mléčné výrobky a ovoce. Jogurty, tvarohy, kefír, smetana, i obyčejné kravské mléko nejspíš najdeme ve…
Právě jsou k sehnání rané brambory. Můžete z nich připravit nejen brambory „na loupačku” s tvarohem, ale také tři další jídla.
Nejen jarní dny by měly patřit stravě z kvalitních surovin. Čerstvá zelenina je i v receptech, které pro vás máme.
Připravili jsme pro vás ukázku z Luštěninové kuchařky Petra Klímy, šéfkuchaře vyhlášené dejvické restaurace Country Life. Knihu právě vydalo nakladatelství Smart Press. Teplý cuketový salát s kukuřicí a slunečnicí Tento salát je nejlepší z mladých cuket, které rostou začátkem léta.…
Ricotta je plná cenných látek, dá se s ní vykouzlit slané i sladké jídlo.
Před léty se se svým programem bez cukru stala průkopnicí Sarah Wilsonová. Loni vyšla druhá kniha, ve které pomáhá s pokračováním v životě bez cukru.
dTest nechal testovat sušená rajčata v oleji. Výsledky nejsou špatné, ale přesto byly v oleji nalezeny ftaláty a v rajčatech pesticidy.
