(c) Styl života, 2026, kontakt
Dejte si rakytník nejen na posílení imunity v období chřipek. Prospěje i krvi a trávení
Rakytník řešetlákový je trnitý keř, který si velice rád pro sebe zabírá hodně plochy. Využívají se z něj oranžové plody především pro velký zdroj vitamínu C. Není žádnou novinkou, jeho tajemství znali už ve starověku Řekové.
Líbí se vám Styl života?
Přidejte si nás mezi preferované zdroje ve Vyhledávání Google.
Upřednostnit
I když je plod zralý, je velmi trpký a kyselý. Nejlepší sklizeň je po přejití mrazem (alespoň -10 °C), pak jdou plody ze stromku oklepat. Jinak je sběr s ohledem na trny velmi problematický. Plody zmrzlé vícekrát zbělají, a pak už je není možné využít pro léčebné účely.
Cenné látky v rakytníku
Rakytník, který se využívá pouze zpracovaný, však obsahuje mnohem více cenných látek. Jedná se o vitamíny C, A, B, D, F a K, dále karotenoidy (hlavně lycopin), ovocné kyseliny (kyselina jablečná a chiniová), flavonoidy (rutin, kvercetin), třísloviny, silice, Omega 3, 6, 9 nenasycené mastné kyseliny, pektin.
Rakytník lze skladovat v mrazáku (vydrží rok – pak se snižuje množství vitamínu C), můžete si ho zobnout, ale pro svou chuť je vhodnější zpracovat třeba lisováním nebo konzervací.
Využití rakytníku
Rakytník se hodí jako podpora organismu v období chřipek a nachlazení, dále je významný s ohledem na obsah alkaloidu hipopheinu. Ten se totiž v lidském organismu mění na serotonin, který je takzvaným hormonem dobré nálady.
Olej z rakytníku můžete využít při zánětech dutiny ústní a horních cest dýchacích k pití, výplachům nebo inhalacím. Má stahující účinky. Také má význam pro hojení ran (po slunečním úžehu, popáleninách, ale i po ozařování), vyhlazuje jizvy po operacích. Regenerační účinky při pravidelném používání vedou k omlazení pokožky.
Někdy se ze stromu rakytníku využívají větve (nasušené) na odvar na posílení imunity a kůra z větví, ze které se připravuje extrakt proti rakovině.
Jak využít rakytník?
* Posiluje imunitu – působí antivirově.
* Upravuje peristaltiku střev.
* Lze využít při hemoroidech.
* Podpora funkce jater a slinivky, tvorby žluči a trávicích enzymů.
* Při léčbě žaludečních vředů.
* Pro očistu organismu od toxických látek.
* Regeneruje pokožku.
* Lze vyžít preventivně proti rakovině i při rakovině (trávicí soustavy, děložního čípku).
* Čistí krev, chrání organismus před nemocemi srdce a cév.
* Působí preventivně proti zánětům močových cest.
* Působí příznivě na psychiku, podporuje organismus proti stesu.
* Proti vypadávání vlasů.
* Upravuje peristaltiku střev.
* Lze využít při hemoroidech.
* Podpora funkce jater a slinivky, tvorby žluči a trávicích enzymů.
* Při léčbě žaludečních vředů.
* Pro očistu organismu od toxických látek.
* Regeneruje pokožku.
* Lze vyžít preventivně proti rakovině i při rakovině (trávicí soustavy, děložního čípku).
* Čistí krev, chrání organismus před nemocemi srdce a cév.
* Působí preventivně proti zánětům močových cest.
* Působí příznivě na psychiku, podporuje organismus proti stesu.
* Proti vypadávání vlasů.
Rakytník můžete využít pro přípravu sirupu, čaje, protlaku, marmelády. Dá se z něj ale také vyrobit rakytníkový likér.
Rakytníkový sirup
Na litr rakytníkové šťávy potřebujeme zhruba 2 kg čerstvých plodů. Šťávu nalijeme do hrnce a zahřejeme maximálně na 75 °C. Stále mícháme a pomalu přisypeme 1,5 kg cukru. Mícháme, dokud se cukr nerozpustí. Skladuje se nejlépe ve tmavých lahvích ve tmě a chladnu.
Zdroj: Ottův průvodce přírodou – léčivé rostliny (Ottovo nakladatelství, 2010)
Líbilo se? Dejte o článku vědět ostatním:
