Kanadský nefrolog dr. Jason Fung je autorem několika mezinárodních bestsellerů a jeho přednášky patří mezi nejcitovanější v oblasti výživy a metabolického zdraví. Neméně skvělá je kniha, kterou nedávno vydalo nakladatelství KAZDA. Kód diabetu má podtitul Jak přirozeně předcházet a zvrátit…
Satchin Panda po světovém bestselleru Cirkadiánní kód napsal titul Cirkadiánní kód proti cukrovce, ve kterém poskytuje návod, jak prostřednictvím jídla, spánku a cvičení lze potlačit toto onemocnění. Už v knize Cirkadiánní kód, o které jsme psali, vysvětluje, jak během jednotlivých hodin probíhají…
Vypadá jako bodlák, a přesto může obohatit zdravý jídelníček. Artyčok má sezónu na jaře i na podzim.
Nepříliš využívané ovoce je cenné pro zdraví. Angrešt dobře chutná, obsahuje řadu cenných látek pro organismus.
Za Cukrfree neboli životem bez cukru stojí Janina D. Černá, která spolu s Hankou Valáškovou vymyslela kurz a loni také knižního průvodce.
Pokud chcete pozměnit jídelníček, můžete si na zahradě, ale i na balkoně vypěstovat topinambur. Zužitkujete hlízu a také vás potěší květy slunečnice.
Tuřín patří mezi naše velmi staré plodiny, v poslední době se mu příliš mnoho nevěnuje. Pomáhá močovým cestám, i ke štíhlému tělu.
Ačokča je v posledních pár let stále populárnější. Říká se jí paprikookurka a pochází z Peru. Zelenina se dá konzumovat za syrova, můžete ji i upravit.
Brokolice často bývá zařazována mezi superpotraviny. Prospívá obranyschopnosti, kardiovaskulární činnosti a má řadu dalších funkcí.
Před léty se se svým programem bez cukru stala průkopnicí Sarah Wilsonová. Loni vyšla druhá kniha, ve které pomáhá s pokračováním v životě bez cukru.
