Člověk sní během roku neuvěřitelné množství jídla. Stále častěji se mluví o tom, že se hodně přejídáme a tolik stravy ve skutečnosti vůbec nepotřebujeme. Neumíme poznat chutě od hladu. V poslední době si lidé začali více všímat toho, co jí…
Popeleční středou začínal půst a období střídmosti. Dnes ho vnímáme jako součást zdravého životního stylu.
Pohanka je potravina, která nechyběla na stolech našich předků. Konečně se na ně vrací jako součást zdravé výživy.
Už několikrát jsme se v magazínu věnovali tomu, že je důležité řešit, co jíte. Zkrátka: Jídlo na prvním místě, přesně tak jako se tím zabývá stejnojmenný paleo titul Dallase a Melissy Hartwigových. Jaký je? Velmi důkladný a důsledný. Melissa a…
Pokud trpíte celiakií, nejspíš znáte první díl kuchařky Radky Vrzalové. Nyní se dočkala pokračování s prostým názvem Radčina kuchařka bez lepku 2. Dvojka navazuje na předchozí titul s doplňujícími informacemi a řadu tipů na snídaně, obědy a večeře. Pokud jste…
Florian a Andrea Überallovi ve knize Projezte se ke zdraví varují před léčkami moderní výživy. Změňte stravovací návyky.
Endokrinolog Dr. David Ludwig v knize Máte stále hlad? vysvětluje, proč obvyklé diety nefungují a radí mnohem lepší způsob.
Kokosová voda nejlépe přímo z kokosu, prodávané vody obsahují zbytečné přídavné látky.
Když je zima, je potřeba se zahřát. Prohřát organismus můžeme i výběrem vhodných potravin. Které to jsou?
Luštěniny jsou pro zdravý životní styl velmi důležité, bohužel se velmi často opomíjejí. Kuchařka Georginy Fuggleové Luštěniny poradí s velmi pestrými možnostmi, jak využít nejen klasický hrách, červenou čočku, ale i spoustu méně známých druhů luštěnin. Bez luštěnin by se…
