U kuchtíka
-
Dopřejte si pochoutek z českého chřestu
Na farmě u Vojkovic začal prodej českého chřestu. Jako každoročně nejprve probíhá nabídka českého bílého chřestu, později si budete moci zakoupit zelený.
-
DTest zkoumal, jaká je přítomnost arzenu v rýži dostupné na našem trhu
V poslední době je „kontaminace rýže arzenem“ velmi diskutované téma. Jaké množství arzenu můžeme najít v rýži prodávané na českém trhu?
-
Intenzivní chutě a vůně – to je infuzování
Ochucené oleje, octy, vývary a další dochucovadla jsou aktuálně velmi v kurzu. Infuzování vaše stravování obohatí. A to vše velmi přirozeně bez zbytečné chemie.
-
Historie italského vína
Itálie je země skýtající potěšení a pohodu na každém rohu. Moře, Alpy, krásné ženy, móda, úžasné jídlo a samozřejmě vynikající víno. Nabízí také dlouhou historii, a s tou je právě vinařské umění silně spjato. Vždyť Apeninský poloostrov je dokonce považován za kolébku vinných nápojů. Pojďme se tedy podívat po stopách slunné Itálie, a zjistěme, proč patří tamní víno mezi nejlepší na světě. Začněme jasnými a přehlednými fakty. Itálie je v současné době naprostou vinařskou špičkou, co se týče kvality i produkce. Každoročně jdou hodnoty zisku z exportu vína do bilionů EUR. V roce 2015 dokonce dosáhl vývoz historického rekordu v hodnotě 5,4 biliónů EUR. To jsou obrovská čísla, a pro italskou ekonomiku také velmi důležitá.…
-
Světoznámá kuchařka Ella Woodward navštíví Prahu
Slavná britská kuchařka a propagátorka zdravého stravování Ella Woodward navštíví Českou republiku. Setkat se s ní budete moci koncem března i na KNIHfestu.
-
Kvalitní čokoláda: jak ji poznat?
Po kvalitní čokoládě se poohlédněte ve specializovaných prodejnách. Prozradíme, co vše by měla taková čokoláda obsahovat a co by v ní naopak být nemělo.
-
Kuchařka, co voní životem a tradicí
Kuchařka ze vsi od gurmanka cz je báječná kniha plná chutných receptů. Už jen čtení přináší požitky.
-
Zábavně a chutně i bez lepku
Nemůžete nebo nechcete jíst pšenici a v ní obsažený lepek. Co dělat, když se nechcete vzdát oblíbených jídel? Je tu kuchařka Vaříme a pečeme bez lepku.
-
Energetické kuličky jsou zdravým mlsáním nejen na svátky
Energetické kuličky v nejrůznějších podobách se hodí nejen na sváteční stůl, ale také kdykoliv, když budete potřebovat dodat sílu nebo si jednoduše zdravě mlsnout.
-
Linecké cukroví z řetězců není ideální volbou, nechte si ho upéct nebo se na něj vrhněte sami
Pokud si chcete linecké cukroví koupit, obchodní řetězce nejsou dobrou variantou, dTest se jim podíval na zoubek. Upečte si vlastní
-
Dobrota a labuchtí krása
Spousta kreativity dala vzniknout labuchtí knize, která naláká nejednoho kuchařského nadšenceSpousta kreativity dala vzniknout labuchtí knize, která naláká nejednoho kuchařského nadšence na skvělé výtvory.
