Když už zamíříte do rychlého občerstvení, můžete se stravovat chutně, zajímavě a zdravě. Nabízíme několik tipů a na závěr sladkou tečku. Bageterie Boulevard se vrhla na Toskánsko Do Toskánska míří milovníci jídla. Lehká a zdravá jídla vychází z venkovské kuchyně. Nyní…
Pokud máte domácí rajčata a hledáte jejich využití, je výborným řešením domácí kečup. Tento zdravý produkt se bude hodit po celý rok a navíc potěší vaše chuťové buňky. Na rady jsme se zeptali Richarda Fuchse, šéfkuchaře Sklizeno, který vytváří receptury…
Balkánské sýry jsou oblíbeným doplňkem zeleninových salátů. Spotřebitelský časopis dTest provedl analýzu 15 sýrů balkánského typu.
Jahody patří mezi velmi oblíbené ovoce. Aktuálně nadešel jejich čas, a tak je rádi využíváme co nejvíce. České jahody (pokud nemáte domácí, víme, kam pro ně) jsou báječně voňavé a na jazyku se rozplývají. Pokud byste rádi vyzkoušeli nějaký nový…
Uchvátily vás na dovolené tzatziki, pita, chalva, musaka a jiné řecké dobroty? Toužili byste jimi pohostit i svou rodinu či přátele? Není nic snadnějšího, naučte se vařit Domácí řeckou kuchyni s krásnou kuchařkou. Řecká kuchyně využívala a využívá nejraději domácích zdrojů…
Na farmě u Vojkovic začal prodej českého chřestu. Jako každoročně nejprve probíhá nabídka českého bílého chřestu, později si budete moci zakoupit zelený.
V poslední době je „kontaminace rýže arzenem“ velmi diskutované téma. Jaké množství arzenu můžeme najít v rýži prodávané na českém trhu?
Ochucené oleje, octy, vývary a další dochucovadla jsou aktuálně velmi v kurzu. Infuzování vaše stravování obohatí. A to vše velmi přirozeně bez zbytečné chemie.
Itálie je země skýtající potěšení a pohodu na každém rohu. Moře, Alpy, krásné ženy, móda, úžasné jídlo a samozřejmě vynikající víno. Nabízí také dlouhou historii, a s tou je právě vinařské umění silně spjato. Vždyť Apeninský poloostrov je dokonce považován za…
Slavná britská kuchařka a propagátorka zdravého stravování Ella Woodward navštíví Českou republiku. Setkat se s ní budete moci koncem března i na KNIHfestu.
