U kuchtíka
-
Pan Cuketka připravil prkynko.cz, zásobárnu informací o surovinách a kuchařských technikách
Chcete se naučit vařit bez receptů a využívat sezónní suroviny, měli byste zamířit na nový projekt foodbloggera Martina Kuciela alias pana Cuketky, Prkýnko.cz.
-
Národní zemedělské muzeum provoní Prague Coffee Festival
Ráj pro milovníky kávy se objeví 10. a 11. října 2015 v Národním zemědělském muzeu v Kostelní ulici na Letné. Bude se totiž konat 4. ročník oslavy kávové kultury – Prague Coffee Festival. Prague Coffee Festival bude probíhat v sobotu i v neděli od 10 do 18 hodin. A na co se můžete těšit? Můžete navštívit čtyři espresso bary a čtyři bary s kávou připravenou alternativními metodami. V barech se budou v 1,5 hod. blocích střídat české, tak zahraniční pražírny a kavárny. Na barech budete moci shlédnout rozmanitost příprav a chutí filtrované kávy a samozřejmě vše také zdarma ochutnat. I v espresso barech se budou střídat přední české kavárny, pražírny a zahraniční hosté na barech…
-
Mlsněte si raw dezerty, jsou plné spousty lahodných dobrot
Raw strava je v poslední době hodně v kurzu. Má hodně vyznavačů, ale také samozřejmě odpůrců. Raw dezerty jsou plné lákavých, zdravých a chutných surovin. Pojďme se na ně podívat prostřednictvím knihy Matthewa Kenneyho Raw dezerty pro každý den, kterou vydalo nakladatelství Synergie. Kuchařka plná dobrot ze syrové stravy má 142 stran a najdete v ní přes 80 zajímavých receptů a velkou spoustu lákavých fotografií, které podráždí vaše chuťové buňky i zalahodí oku. V kuchařce s obalem z tvrdšího paperbacku naleznete kompletní rady, jak si připravit potraviny v ní uvedené. Kniha je rozdělena na kapitoly: základní přísady, sušenky a sladkosti, brownies, tyčinky a karamely; pudinky a sladké krémy, páje a…
-
Dýně na řadu způsobů a vždy chutně
O dýních, jejich pěstování a využití jsme si už řekli. Pojďme si dnes tento zdravý oranžový poklad vychutnat prostřednictvím několika chutných receptů.
-
Rychlovky s Kajdou jsou kuchařkou plnou svěžesti a zajímavých chutí
Většina z nás velmi často pociťuje nedostatek času. Potřebujeme ho více, než je k dispozici. Z náročné práce se vracíme unaveni a nechce se nám složitě vařit. Nejen tehdy se bude hodit kuchařka Lukáše Vokrouhlíka Rychlovky s Kajdou, která obsahuje 99 jednoduchých receptů zhotovitelných do 30 minut. Lukáše Vokrouhlíka alias Kajdu můžete znát z populárního pořadu Mňam aneb Prima Vařečka nebo z gastronomického pořadu Rychlovky na TV Stream. Jeho kuchařka je drobná, zato dovedně zpracovaná kniha na kvalitním papíře s množstvím fotek skvělé Aleny Hrbkové. Kuchařka je rozdělena do kapitol: předkrmy a malá jídla, polévky, hlavní chody, dezerty, saláty, sendviče a bagety. Tato útlá kuchařka je skvěle zpracovaná, jen mi…
-
Škola začíná. Jaké zdravé a chutné svačiny připravit pro děti?
Máme pro vás několik zajímavých tipů na rychlou svačinku do školy, ať už pro případy, kdy potřebujete ušetřit čas, nebo zkrátka pro inspiraci.
-
Dopřejte si Zelenou kuchyni třeba i každý den
Vydavatelství Synergie Publishing vydává řadu kuchařek zdravého stravování, jedním z posledních titulů je kniha Jessiky Nadelové Zelená kuchyně pro každý den.
-
dTest kontroloval grilovací klobásy. A výsledek? Žádná sláva
Jaká je kvalita grilovacích klobásek zjišťoval dTest.
-
Od 1. září jsou ve školních automatech a bufetech zakázány nezdravé potraviny, které to jsou, se neví. Skutečně zdravá škola má doporučení
1. září měla začít platit novela školského zákona omezující prodej nezdravých potravin. Jak by měly vypadat zdravé svačiny? Inspirace nejen pro bufety.
-
Zdravě, zajímavě a Lahodně s Ellou
Britská foodblogerka Ella Woodward se utkala s podle lékaři nevyléčitelnou nemocí a pomohl jí k tomu vlastní stravovací systém. Nahlédněte do její kuchařky
-
Třešňové hodování – pro zdraví i chuťové buňky
Třešně u nás patří mezi nejoblíbenější ovoce. Jednak je velmi chutné a navíc úžasně působí na lidský organismus.
