Jidášovo ucho známe jako černou houbu, která má několik dalších názvů. Najdeme ji i v našich lesech. Pátrat po ní můžete i v zimě. Udělejte si procházku po lese.
Celer možná spousta lidí nemá rádo. Proč si dát celer? Snižuje krevní tlak, pomáhá od zácpy a nabízí řadu dalších benefitů. Víme, které to jsou.
Vypadá jako bodlák, a přesto může obohatit zdravý jídelníček. Artyčok má sezónu na jaře i na podzim.
Nepříliš využívané ovoce je cenné pro zdraví. Angrešt dobře chutná, obsahuje řadu cenných látek pro organismus.
Oregano je poměrně často využívanou bylinkou, co se z ní ale vyrábí, je oreganový olej. Je plný cenných látek a pomůže třeba i v období, kdy řádí viry.
Mangold není příliš častou součástí našich jídel, i když by si to zasloužil. Zelenina se využívá podobně jako špenát, prospívá především cévám a mozku.
Brokolice často bývá zařazována mezi superpotraviny. Prospívá obranyschopnosti, kardiovaskulární činnosti a má řadu dalších funkcí.
Ostropestřec mariánský patří mezi rostliny, které se dají zužitkovat celé. Bylina se využívá přes dva tisíce let.
Tymián obecný je nejen poměrně běžně používaným kořením, ale také má své pevné místo v lidovém léčitelství.
Aromatická kůra stálezelených tropických stromů skořicovníků je známá jako skořice. Ajurvéda ji využívá na trávení nebo při respiračních potížích.
