• Léčivé rostliny,  Zdraví

    Ořešák je cenný nejen pro vlašské ořechy. Využít můžete i listy a oplodí

    Ořechy jsou jedněmi z oblíbených potravin. Ořešák ale nabízí pro zdraví mnohem víc, než jen jádra. Ze stromu se dají využít listy i ořechové slupky. Co kdy sebrat a na co se dají jednotlivé části využít? Ořešák královský (lat. Juglans regia) známe i jako ořešák vlašský. Plodí vlašské ořechy. Jinak se mu také říká lidově křapák. Původem pochází z Balkánského poloostrova. Obsažené látky v ořešáku Jako droga se využívají sušené i čerstvé listy, zelené slupky z plodu. Jsou cenné především na třísloviny, nechybí ani flavonoidy, fenolkarbonové kyseliny, kyselina askorbová a zastoupen je i éterický olej. Slupky barví hlavně kvůli glykosidům juglon a hydrojuglon. Juglon se i v malé míře nachází…

  • Film a televize,  Kultura

    Kingovo To Kapitola 2 je vražedně dlouhé, ale fanoušky autora možná nudit nebude

    Jeden z nejznámějších hororů Stephena Kinga znovu ožívá na filmovém platně. Šílený klaun Pennywise opět bude mít v ospalém městečku v Maine žně. Jestli naposledy, to bude záležet na partě kamarádů, která se musí dát po sedmadvaceti letech dohromady. Bestseller, který děsí čtenáře už 33 let Máte rádi klauny? Nebo spíš patříte k těm, které otravují nebo dokonce i děsí? Do té poslední skupiny zřejmě patří hodně lidí, takže možná i proto mohl vzniknout jeden z nejznámějších hororů všech dob – To. Jeho autor Stephen King na něm pracoval čtyři roky. Kniha vyšla v roce 1986 a o rok později za ní autor získal Cena Augusta Derletha. První část příběhu se odehrává v roce 1957 ve fiktivním…

  • A další...,  Akce,  U kuchtíka

    V krásné zahradě Trojského zámku mohli návštěvníci už podeváté ochutnat dobroty více jak 40 prestižních restaurací a značek

    Poslední prázdninový víkend, ve dnech 31. srpna a 1. září, proběhl v zahradách pražského Trojského zámku devátý ročník rodinného food festivalu Foodparade. Návštěvníci si v něm mohli kromě ochutnávek z různých menu vyzkoušet food styling či focení jídla, případně se dozvědět některé dosud utajené recepty a dokonce se je naučit vařit. Zážitkový festival pořádala škola vaření Chefparade, se kterou se mohli zájemci seznámit již v roce 2007. K dnešku funguje ve dvou pražských studiích, kde má celkem pět kuchyní, ve kterých se konají desítky různých kurzů pod vedením odborníků z různých oborů gastronomie. Kurzem v této největší české škole vaření prošlo více jak sto tisíc lidí. Chefparade kromě školy vaření ještě provozuje e-shop s kvalitními kuchyňskými potřebami. Vstupenky…

  • Na cestách,  Zahraničí

    Po 60 letech ve stopách Hanzelky a Zikmunda

    Jestli máme být právem na něco pyšní, tak jsou to dva čeští cestovatelé Miroslav Zikmund a Jiří Hanzelka. Společně podnikli dvě velké poznávací cesty, na kterých proslavili naše automobily Tatra, přivezli řadu materiálů, které vydaly na nespočet novinových článků a desítky knih. Oba přátelé se také dočkali několika ocenění, ale bohužel i perzekucí. Nyní se jiní dva celoživotní přátelé rozhodli podniknout rekonstrukci stejné výpravy, jakou podnikli na přelomu padesátých a šedesátých let Hanzelka se Zikmundem. Miroslav Zikmund Spisovatel, scenárista, producent, fotograf, novinář a filmový režisér se narodil v roce 1919. První cestu absolvoval už v 16 letech, a to na Podkarpatskou Rus, tehdy ještě součást Československa. Na vysoké škole obchodní studoval s Jiřím…

  • Na cestách

    Vyšší level pro eventy

    Turismus, obchodní cestující a eventy. To jsou hlavní způsoby naplnění kapacit českého hotelnictví. Přestože po revoluci situace v této oblasti stagnovala, dnes je možné s uspokojením říci, že se ubytovacím subjektům daří. Booking termínu a pokoje pro trávení letní dovolené se doporučuje raději s předstihem měsíců. Obdobná je situace v oblasti kapacit pro konání konferencí, seminářů a firemních akcí. Poptávka mnohdy převyšuje nabídku. Praha, Brno, Ostrava, ba celé Česko není nafukovací. Není důležité KDY, ale KDE Najít sál pro konferenci se tak může stát tuze tvrdým oříškem. Zvolené zázemí by totiž mělo poskytovat nejen potřebnou kapacitu, co do počtu účastněných osob, ale především být logisticky přístupné, umožnit pohodlné ubytování a…

  • Bydlení

    S.O.S., hledá se byt

    Řešit bytovou otázku nebývá zrovna nejpříjemnější etapou lidského života, zvláště pokud na vás tlačí končící nájemní smlouva, nepříjemná bytná nebo nervózní rodiče s tím, že u nich už to tedy rozhodně dál nejde. Ještě horší je situace, kdy na člověka tlačí (a vrčí) vlastní partner. Už je to tak. Domácí nepohoda mnohdy začíná od slov „vlastní bydlení“. Ty tam jsou doby, kdy se dalo v pořadníku počkat na městský byt, nebo se člověk upsal firmě a získal nárok na byt služební. Šokující zjištění, že se samo nic nevyřeší a nikdo se o vás nepostará, může mít ve finále přece jen pozitivní náboj. Budete konečně stát na vlastních nohách. Být svým…