Celer, pstruh, dýně a pohanka: Potraviny v receptech, které příliš nezatíží vaše zažívání
V lednu často potřebujeme hubnout. Máme proto pro vás recepty, které jsou vlídné k vašemu zažívání. Připravte si jídla, která skvěle chutnají a jsou zdravá. Pečený pstruh s čočkovým ragú Ryby…
Vychutnejte si letní jídla s rybami a brambory
Letní recepty nabízejí široké možnosti s ohledem na dostupnost surovin. Spolu s Akademií kvality jsme připravili několik inspirací. Grilovaný siven na rozmarýnu a česneku s grilovanou zeleninou Léto, rodina, přátelé,…
Kuchařka Simple podle Ottolenghiho je výpravná, ale nechybí ani zmiňovaná jednoduchost
Snadné vaření pro každého může znamenat tak trochu něco jiného. V podání Ottolenghi to znamená: superrychle, ingredience, možná příprava předem, použijte zásoby, lehce, efektivně. Jak sám autor říká, vaření pro…
Vánoce ve skle – tipy na chuté dárky i zajímavé pohoštění
Na podzim se na knižních pultech objevila kuchařka Christine Eggerové Vánoce ve skle. Můžete díky ní zpestřit sváteční stůl, ale i se postarat o výborné jedlé dárky. Vánoce ve skle…
Voňavé podzimní menu s jogurtem
Už pár týdnů se střídají krásné dny s těmy mlhavými, deštivými, kdy toužíte někam zalézt a z domu pokud možno ani nevystrčit nohu. Takový je podzim. Oproti létu se mění…
Voňavé a horké tipy na podzimní recepty
V podzimních říjnových receptech nesmí chybět hrušky, jablka, houby, zelí, červená řepa a ideálně vše z lokálních zdrojů. Právě recepty z těchto surovin jsme si pro vás připravili. Hruškový koláč…
Jarní vzpruha na celý den
Nejen jarní dny by měly patřit stravě z kvalitních surovin. Čerstvá zelenina je i v receptech, které pro vás máme. Snídaňový sendvič plný kvalitní šunky a spousty čerstvé zeleniny, k…