Pórek je neprávem opomíjená zelenina. Prospívá zdraví
Pórek má trochu netradiční chuť, a proto ho řada lidí nemá v oblibě. Byla by ale škoda se ochudit o zásobu cenných látek a zpestření jídelníčku. Pór zahradní je spíše…
Voňavá skořice usnadňuje trávení a snižuje krevní cukr
Aromatická kůra stálezelených tropických stromů skořicovníků je známá spíše jako skořice. Ajurvéda tento antioxidant využívá na trávení nebo při potížích s dýchací soustavou. Skořice může mít řadu zdravotních benefitů. Foto:…
Mrkev je zeleninou, která výborně chutná a současně prospívá zdraví
Mrkev patří mezi naši tradiční zeleninu. Skvěle chutná v nejrůznějších podobách a má bohaté kulinární využití. Fakt, že se jedná o velmi zdravou potravinu, už je jen takový malý bonus.…
Rozmarýn – léčivá bylinka, která prokrvuje a dezinfikuje organismus
Rozmarýna lékařská je oblíbená léčivá bylinka, která se používá i jako koření. Poměrně snadno se pěstuje doma, v květináči i venku. Rozmarýn se využíval jako dezinfekce, olej třeba zase jako…
Špenát nemá obrovské zásoby železa. Je zásobárnou antioxidantů a pomáhá očím
Špenát možná v někom stále vyvolává negativní vzpomínky na zážitky ze školní jídelny, ale tahle šťavnatá zelenina si šanci rozhodně zaslouží. Špenát patří do čeledi laskovcovitých. Jednoletou rostlinu znali už…