Zdraví
-
Poběžte maraton s Chinaski a podpořte společně SVĚTLO PRO SVĚT
Že Chinaski jsou nejen skvělí hudebníci, ale mají také smysl pro pomoc, už ukázali několikrát. Tentokrát se spojili s nevládní organizací SVĚTLO PRO SVĚT a v jejích žlutých barvách poběží 3. května štafetu Volkswagen Maraton Praha. Rozhodli se podpořit projekty na léčbu očí v rozvojových zemích. „Z každého zakoupeného čísla se zaplatí jedna operace šedého zákalu, která navrátí nevidomému zrak.. Operace v afrických zemích vyjde na pouhých 800 korun a díky této částce můžete absolutně změnit lidský život,“ řekl ředitel SVĚTLA PRO SVĚT Čestmír Hrdinka. Zájemci, kteří se k hudebníkům chtějí přidat, mají šanci se ještě čtrnáct dnů prostřednictvím SVĚTLA PRO SVĚT registrovat a spolu s Chinaski běžet pro navrácení zraku potřebným. Michal Malátný, František…
-
Vypěstujte si bylinky doma. Budou slušet kuchyni i balkonu
Poradíme, kde kterou bylinku pěstovat, v čem ji pěstovat a na závěr si trochu zamlsáme. Jak jinak než s bylinkami.
-
Je sezóna medvědího česneku. Máte už ho doma?
Sezóna je medvědího česneku je v plném proudu, takže pokud ho ještě nemáte doma, je čas vyrazit do lesa pro zdravou úrodu. Medvědí česnek je velmi stará léčivá rostlina, kterou velmi dobře znali naši předkové. Využívali ji především po kruté zimě jako první rostlinku především na pročištění těla. V posledních letech se opět právem začíná vracet do našich kuchyní. Tato trvalka je v našich končinách poměrně rozšířená a s prvními záblesky jara o sobě naplno dává vědět. Najít ji můžete hlavně ve vlhkých listnatých lesích, obzvláště tam, kde je vyšší hladina podzemní vody. Protože miluje stín, poohlédněte se pod stromy, případně keře. Dávejte pozor, abyste si v přírodě medvědí česnek…
-
Joel Fuhrman se řídí heslem Jez, abys žil i ve své stejnojmenné kuchařce
Pokud se vám dostane kuchařka Jez, abys žil, zpozorněte. Stojí za prolistování a minimálně za zamyšlení nad některými z doporučení doktora Fuhrmana.
-
Zdravé novinky: green smoothies na jaře v UGO barech
Oblíbili jste si UGO bary? Nezklamaly a od 7. dubna chystají opět zajímavou a chutnou novinku. Aktuálně se bude jednat o vlnu bylinek a zázračné listové zeleniny, takzvaných green smoothies, kterým se říká elixíry života. S nimi by pro nás měl být výraz „jarní únava“ pouze jen neznámé slovní spojení. Vedle nich se můžeme těšit na osvěžující bylinkové koktejly s meduňkou, petrželí nebo bazalkou. Green smoothies jsou světovým hitem díky tomu, že působí jako přírodní životabudič plný antioxidantů a vitaminů. Listová zelenina dodává nápojům svěží barvu a je plná minerálů, vlákniny a chlorofylu s protizánětlivým účinkem. Každý z jarních drinků se může pochlubit nějakou zelenou složku – buď listovou zeleninou nebo voňavými…
-
Poběžte půlmaraton se Světlem pro svět a Emanuelem Ridim
Již v sobotu 28. března se poběží největší tuzemský půlmaratón. Emanuele Ridi je nejen uznávaným kuchařem italských pokrmů, ale také pravidelným účastníkem vytrvalostních závodů. Letos se rozhodl registrovat prostřednictvím SVĚTLA PRO SVĚT na nadcházející Sportisimo 1/2Maraton Praha. Prostřednictvím této registrace Emanuele Ridi zaplatil nejen své startovné, ale také operaci očí pro jednoho nevidomého člověka v Africe, která mu vrátí zrak. „Inspirujte se jím a spojte dobré jídlo se zdravým pohybem a dobrým skutkem pro druhé,“ vyzývá SVĚTLO PRO SVĚT váhající běžce, kteří se dosud neregistrovali na největší tuzemský půlmaratón. Půlmaratón je jinak vyprodaný, přihlásit se na něj lze pouze přes web SVĚTLA PRO SVĚT www.svetloprosvet.cz , které má ještě k dispozici benefiční…
-
Zdravé novinky: Ronnieho Fitness Mix
Opět představujeme jednu z novinek na zdravém potravinovém trhu. Když potřebujete mlsat a zároveň si chcete dopřát co nejvíce prospěšných látek pro tělo, není inspirace nikdy dost. Ne vždy je skutečně zdravé, když je v názvu slovo fitness. Tak se dali dohromady milovníci zdravého stravování z Mixit a ve spolupráci s Ronnie.cz, magazínem o posilování a fitnessu, vymysleli nápaditý, nutričně vyvážený a chuťově skvěle doladěný snídaňový Ronnieho Fitness mix. Najdete v něm spoustu ovoce (jablko, brusinky, meruňky…), semínek (dýňové semínko) obsahuje také díky čokoládě proteiny a skvělou potravinu, sladový ječmen. Právě ten je speciální přísadou. Sladový ječmen neocení pouze ti, co pijí pivo nebo whisky. V müsli má své výsadní místo…
-
Doktor šéfkuchař nabízí jídlo jako lék
O knize Dalea Pinnocka Doktor šéfkuchař se nedá říci nic méně, než že je úžasná a velmi kvalitně zpracovaná. Ale zaměřme se hned na to, co vás zajímá, totiž vlastní představení knihy. A kým jiným začít, než autorem. Dale Pinnock je britský televizní kuchař, zapálený výživový odborník a bývalý šéfkuchař. Nejen, že má vzdělání v oboru lidské výživy a bylinné medicíny, nyní dokončuje studium nutriční medicíny. Více o tomto zajímavém člověku nabízejí jeho stránky www.dalepinnock.com. Že jeho působení v oblasti stravování je velmi profesionální, dokazuje jeho pravidelná spolupráce s praktickými lékaři, zdravotními profesionály a akademiky. O autorově názoru na zdraví hovoří zcela výstižně následující řádky z úvodu knihy: Jsem přesvědčený,…
-
Zdravé novinky: Chřipkobijec zatočí s bacily
Je příjemné, když někdo myslí na vaše zdraví spolu s vámi. Od 9. února si můžete dát v některém z 47 českých UGO barů Chřipkobijec. Tato firma připravuje pro své mlsné zákazníky 100% ovocné šťávy a koktejly přímo na místě na objednávu. Chřipkobijec byl zařazen do sezónního menu. V hlavních rolích se objevují citrusy, zázvor, křen, brusinky a zázračná chia semínka. Společnost UGO se prostřednictvím tiskové zprávy pochlubila, že pět superhrdinů se svou chutí zavděčí někomu jinému, ale jedno mají společné. Obsahují látky, které posílí imunitní systém a dodají tělu potřebné vitamíny, aby si dokázalo lépe poradit v náročné chřipkové sezóně. Hlavním hrdinou je koktejl ve složení chia semínka, pomeranč, jablko,…
-
Zbavte se suché pokožky
Nemusíte mít ani problémy s atopickou pokožkou ani být starší. Teplotní změny podporují vznik suché pokožky. Zima je pro tyto stavy typická.
-
Zázvor: v malé míře pomáhá jako všelék
Zázvor patří mezi oblíbené koření. Velmi často bývá využíván i v lidovém léčitelství téměř jako všelék. Hlavně pomáhá při nachlazení. Široké využití nachází i v kuchyni. Zázvor (Zingiber officinale, angl. ginger) je trvalka pocházející z Indie, Číny a Indonésie. Kromě těchto zemí dokázali ocenit léčivé schopnosti, především spojené s trávicím ústrojím, také staří Řekové a Římané. Už tehdy se zázvor bohatě používal pro svou typickou palčivou citronovou příchuť. Druhově je zázvor příbuzný s kurkumou a kardamomem. Z rostliny se využívají kořeny – oddenky. Dnes je možné zázvor snadno sehnat, je třeba ale dbát na to, aby oddenek byl čerstvý a neseschlý. Využití v kuchyni Zázvor je možné konzumovat v mnoha…