Zdraví
-
Život bez pšenice: 30minutová kuchařka nejen pro celiaky
V dnešní uspěchané době moc lidí nechce trávit dlouhý čas u plotny při přípravě jídla. Chtělo by to něco rychlého a pokud možno zdravého. Americký preventivní kardiolog William Davis po knize Život bez pšenice (česky Jota, 2013) nabízí kuchařku plnou rychlých a zdravých pokrmů. Pokud jste autorovu předchozí knihu nečetli, není to až takový problém, protože dr. Davis na stránkách kuchařky vše vysvětlí i pro absolutní neznalce tohoto tématu. Že pšenice nepatří k tomu nejlepšímu, čím bychom se měli živit, je známé. Jedná se o potravinu, která podporuje chuť k jídlu a vytváří zbytečné nánosy břišního tuku. Navíc existuje nemoc zvaná celiakie, při které nesmíte jíst žádný lepek a která…
-
Navrhněte si vlastní retro kolo a sportujte stylově!
Cyklistika se v poslední době stává skvělou alternativou monotónního dojíždění a je zároveň zdravým způsobem přepravy. Co když vám ale žádné kolo na trhu nevyhovuje, ať už vzhledem či použitými prvky? Navrhněte si ho sami! Uvažovali jste o koupi retro kola, ale nenašli jste to pravé? Žádná láska na první pohled? Tak tomu trochu pomozte – navrhněte si kolo několika kliknutími sami! Protože proč kupovat kolo, které je nedokonalé? Značka jízdních kol Kolos uvedla konfigurátor jízdních kol, ve kterém si sami během několika minut sestavíte kolo svých snů. Bílé pneumatiky? Košík na kolo? Vyšší řídítka a 7 převodových stupňů? Nic není problém. Pod rukama se vám rodí váš budoucí věrný přítel…
-
Dobře jíst, lépe se cítit: výborný stravovací průvodce pro každý den
Málokdo má v pořádku stravování. Spousta nejistoty, zda jíme správně, je ve většině v nás. Jedním ze zajímavých průvodců může být knížka Dobře jíst, lépe se cítit, kterou sepsala dr. Judith Rodriguezová. Je opravdu stravování tak složité, jak se tváří? S rozhodováním vám napomůže právě tato kniha. Kniha je rozdělena do pěti částí: stravování doma, nakupování, stravování se mimo domov, diety a stravovací režimy, speciální požadavky na stravování. Jednotlivé kapitoly se dělí na dílčí témata. V každé z nich jsou teoretické informace, praktické tipy, nápady ale i recepty. Právě díky tomu je kniha tak praktická. Výborný pomocník, který čtenáře provede od začátku – plánování jídla, nakupování, přes vaření až po…
-
Poběžte maraton s Chinaski a podpořte společně SVĚTLO PRO SVĚT
Že Chinaski jsou nejen skvělí hudebníci, ale mají také smysl pro pomoc, už ukázali několikrát. Tentokrát se spojili s nevládní organizací SVĚTLO PRO SVĚT a v jejích žlutých barvách poběží 3. května štafetu Volkswagen Maraton Praha. Rozhodli se podpořit projekty na léčbu očí v rozvojových zemích. „Z každého zakoupeného čísla se zaplatí jedna operace šedého zákalu, která navrátí nevidomému zrak.. Operace v afrických zemích vyjde na pouhých 800 korun a díky této částce můžete absolutně změnit lidský život,“ řekl ředitel SVĚTLA PRO SVĚT Čestmír Hrdinka. Zájemci, kteří se k hudebníkům chtějí přidat, mají šanci se ještě čtrnáct dnů prostřednictvím SVĚTLA PRO SVĚT registrovat a spolu s Chinaski běžet pro navrácení zraku potřebným. Michal Malátný, František…
-
Vypěstujte si bylinky doma. Budou slušet kuchyni i balkonu
Poradíme, kde kterou bylinku pěstovat, v čem ji pěstovat a na závěr si trochu zamlsáme. Jak jinak než s bylinkami.
-
Je sezóna medvědího česneku. Máte už ho doma?
Sezóna je medvědího česneku je v plném proudu, takže pokud ho ještě nemáte doma, je čas vyrazit do lesa pro zdravou úrodu. Medvědí česnek je velmi stará léčivá rostlina, kterou velmi dobře znali naši předkové. Využívali ji především po kruté zimě jako první rostlinku především na pročištění těla. V posledních letech se opět právem začíná vracet do našich kuchyní. Tato trvalka je v našich končinách poměrně rozšířená a s prvními záblesky jara o sobě naplno dává vědět. Najít ji můžete hlavně ve vlhkých listnatých lesích, obzvláště tam, kde je vyšší hladina podzemní vody. Protože miluje stín, poohlédněte se pod stromy, případně keře. Dávejte pozor, abyste si v přírodě medvědí česnek…
-
Joel Fuhrman se řídí heslem Jez, abys žil i ve své stejnojmenné kuchařce
Pokud se vám dostane kuchařka Jez, abys žil, zpozorněte. Stojí za prolistování a minimálně za zamyšlení nad některými z doporučení doktora Fuhrmana.
-
Zdravé novinky: green smoothies na jaře v UGO barech
Oblíbili jste si UGO bary? Nezklamaly a od 7. dubna chystají opět zajímavou a chutnou novinku. Aktuálně se bude jednat o vlnu bylinek a zázračné listové zeleniny, takzvaných green smoothies, kterým se říká elixíry života. S nimi by pro nás měl být výraz „jarní únava“ pouze jen neznámé slovní spojení. Vedle nich se můžeme těšit na osvěžující bylinkové koktejly s meduňkou, petrželí nebo bazalkou. Green smoothies jsou světovým hitem díky tomu, že působí jako přírodní životabudič plný antioxidantů a vitaminů. Listová zelenina dodává nápojům svěží barvu a je plná minerálů, vlákniny a chlorofylu s protizánětlivým účinkem. Každý z jarních drinků se může pochlubit nějakou zelenou složku – buď listovou zeleninou nebo voňavými…
-
Poběžte půlmaraton se Světlem pro svět a Emanuelem Ridim
Již v sobotu 28. března se poběží největší tuzemský půlmaratón. Emanuele Ridi je nejen uznávaným kuchařem italských pokrmů, ale také pravidelným účastníkem vytrvalostních závodů. Letos se rozhodl registrovat prostřednictvím SVĚTLA PRO SVĚT na nadcházející Sportisimo 1/2Maraton Praha. Prostřednictvím této registrace Emanuele Ridi zaplatil nejen své startovné, ale také operaci očí pro jednoho nevidomého člověka v Africe, která mu vrátí zrak. „Inspirujte se jím a spojte dobré jídlo se zdravým pohybem a dobrým skutkem pro druhé,“ vyzývá SVĚTLO PRO SVĚT váhající běžce, kteří se dosud neregistrovali na největší tuzemský půlmaratón. Půlmaratón je jinak vyprodaný, přihlásit se na něj lze pouze přes web SVĚTLA PRO SVĚT www.svetloprosvet.cz , které má ještě k dispozici benefiční…
-
Zdravé novinky: Ronnieho Fitness Mix
Opět představujeme jednu z novinek na zdravém potravinovém trhu. Když potřebujete mlsat a zároveň si chcete dopřát co nejvíce prospěšných látek pro tělo, není inspirace nikdy dost. Ne vždy je skutečně zdravé, když je v názvu slovo fitness. Tak se dali dohromady milovníci zdravého stravování z Mixit a ve spolupráci s Ronnie.cz, magazínem o posilování a fitnessu, vymysleli nápaditý, nutričně vyvážený a chuťově skvěle doladěný snídaňový Ronnieho Fitness mix. Najdete v něm spoustu ovoce (jablko, brusinky, meruňky…), semínek (dýňové semínko) obsahuje také díky čokoládě proteiny a skvělou potravinu, sladový ječmen. Právě ten je speciální přísadou. Sladový ječmen neocení pouze ti, co pijí pivo nebo whisky. V müsli má své výsadní místo…
-
Doktor šéfkuchař nabízí jídlo jako lék
O knize Dalea Pinnocka Doktor šéfkuchař se nedá říci nic méně, než že je úžasná a velmi kvalitně zpracovaná. Ale zaměřme se hned na to, co vás zajímá, totiž vlastní představení knihy. A kým jiným začít, než autorem. Dale Pinnock je britský televizní kuchař, zapálený výživový odborník a bývalý šéfkuchař. Nejen, že má vzdělání v oboru lidské výživy a bylinné medicíny, nyní dokončuje studium nutriční medicíny. Více o tomto zajímavém člověku nabízejí jeho stránky www.dalepinnock.com. Že jeho působení v oblasti stravování je velmi profesionální, dokazuje jeho pravidelná spolupráce s praktickými lékaři, zdravotními profesionály a akademiky. O autorově názoru na zdraví hovoří zcela výstižně následující řádky z úvodu knihy: Jsem přesvědčený,…
