-
Recept na úspěch s sazenicemi jahod a malin
Pěstování vlastního ovoce je jako objevování pokladu v zahradě. Klíčem k úspěchu je správná kvalita sazenic jahod a jejich péče. Proč je to tak důležité?
-
Jak využít rebarboru? Připravte vynikající plněné bramborové knedlíčky s rebarborou a jahodami
Kdo by nemiloval plněné knedlíky s ovocem. Nyní je sezóna rebarbory, tak proč ji nevyzkoušet. Přichystejte si bramborové knedlíčky s rebarborou a jahodami.
-
Jak využít jahody – 5 chladivých variant
Jahody jsou skvělé ovoce, se kterým jde vykouzlit nejrůznější dobroty. Právě teď je jejich čas. Máme pro vás pět variant, jak se v létě osvěžit.
-
11 potravin, které vám dodají energii
Únava nás provází během celého roku, teď na jaře ji ale tak nějak pociťujeme silněji. Máme pro vás 11 potravin, které vám pomohou s přílivem energie.
-
V hlavní roli jogurt, brokolice a chřest
Květnové recepty z Akademie kvality jsou i tentokrát plné skvělých surovin, chutí a vůní.
-
Různé varianty receptů s čerstvým sýrem ricotta
Ricotta je plná cenných látek, dá se s ní vykouzlit slané i sladké jídlo.
-
21 faktů o jahodách, která nejspíš neznáte
Jahody nejsou jen voňavou a chutnou laskominou. Protože obsahují množství cenných látek, jahody velmi prospívají zdraví. Nejen mozku, očím, ale i srdci a cévám. 1. Jahody jsou plné vitamínů a minerálních látek Jahody jsou nabité vitamíny a minerály. Kromě vitamínů C a K, obsahují kyselinu listovou, draslík, mangan a hořčík. Nízkokalorické ovoce (158 KJ/100 g) bohaté na vlákninu je zásobárnou antioxidantů a polyfenolů. Z flavonoidů v jahodě najdeme katechin nebo také kvercetin, které snižují riziko kardiovaskulárních onemocnění tím, že tlumí tvorbu celkového a LDL (špatného) cholesterolu. Starají se i o zdravé cévy, protože krevní cévy uvolňují a krev může lépe protékat. Důsledkem je prevence kardiovaskulárních chorob. Protože jahody povzbuzují tvorbu…
-
Jahody, jahody, jahody. Ano, víme co s nimi, a podělíme se
Jahody patří mezi velmi oblíbené ovoce. Aktuálně nadešel jejich čas, a tak je rádi využíváme co nejvíce. České jahody (pokud nemáte domácí, víme, kam pro ně) jsou báječně voňavé a na jazyku se rozplývají. Pokud byste rádi vyzkoušeli nějaký nový recept, můžete sáhnout po některém z nejžádanějších sezonních receptů z pražské rodinné kavárny Králík v rádiu. Jahody zdraví prospěšné a navíc skvěle chutnají. Potěší malé i velké strávníky. Ochutnejte Jahodový cheesecake, Jahodový sirup (pro přípravu domácí limonády), pro ochlazení v parném létě pomůže Jahodový nanuk. Samozřejmě nesmí chybět ani Jahodové knedlíky. Jahodový cheesecake Suroviny: 125 g rozpuštěného másla 200 g Bebe sušenek 6 plátku želatiny 400 ml 31% smetany 80…
-
Milujete jahody? Právě je čas na ty české
Právě nastal čas na prodej a samosběr českých jahod. Pokud nemáte možnost sběru vlastních jahod, je dobré se poohlédnout po nejbližším prodejci nebo farmě s jahodami. Jahody nejen pouze jako zdroj vitaminu C Jahody jsou cenným ovocem. Především v nich můžete najít pořádnou dávku vitaminu C, dokonce více než je tomu u citronů. Kromě toho obsahují vitamíny A, B, E a minerální látky jako draslík, fosfor, hořčík, vápník, stopové právky jako mangan. Kromě toho, že pomáhají při jaterních chorobách, dně, podporují činnost ledvin a pečují o nervy a činnost mozku. Jahody mají řadu dalších předností. Jahody neomývejte pod tekoucí vodou, ale položte je do vody, a pak nechte okapat. České…
-
Upečte si Jahodovo-rebarborový francouzský koláč
Je sezóna jahod a vy už nevíte, co chutného byste z této zdravé dobroty připravili? Nechte se inspirovat receptem šéfcukráře Jaroslava Bézy.
