Archives for U kuchtíka - Page 29
Polská štědrovečerní večeře: tabuli o dvanácti chodech doplňuje seno pod ubrusem
Tradiční česká štědrovečerní tabule ukrývá rybí polévku, smaženého kapra s bramborovým salátem, nesmí chybět vánoční cukroví. Polská štědrovečerní večeře bývá velmi bohatá, nabízí až dvanáct chodů. Kapra si dávají také, ovšem…
Svařák na trhu neregulují pravidla, vychutnejte si svařené víno i doma
Řada z nás si nedokáže zimu připravit bez svařeného vína. Speciálně období adventu a vánočních svátků k tomu přímo vybízí. Svařené víno si vychutnáváme třeba na vánočních trzích a načerpáváme…
Švédská kuchařka přibližuje voňavé kouzlo severu
Když sáhnete po regionální kuchařce, určitě čekáte spoustu zajímavých receptů a možná nějaké to úvodní slovo na jednu dvě stránky. Švédská kuchařka ale nabízí mnohem víc. Dominika Wittenberg Gašparová a…
Vánoční klasika na jídelním stole v moderním hávu
Vánoce se neúprosně blíží, proto se v kuchyních urputně hledají zajímavé recepty a rozpalují trouby. Vánoční stůl by měl obsahovat řadu jídel. Připravte si ke štědrovečerní večeři něco sladkého, nebude…
3 recepty, ve kterých hraje prim mouka
Mouka je ingrediencí většiny receptů. U nás je k dostání velmi pestrá paleta mouk, takže si z nich může vybrat každý. Základní pravidla hovoří o tom, že hrubá mouka se…
Co je třeba vědět, než se rozhodnete využít mouku
Mouka je dostupná v několika podobách. Pro určité vaření a pečení potřebujete různé druhy. hladká mouka, polohrubá, hrubá mouka nebo dokonce krupice. Jak poznat kvalitní mouku? Čím je naše mouka…
Vejce de luxe: pestrá kuchařka se kterou vejce rozhodně nejsou nuda
Vejce sice byla po určitou dobu proklínaná, nyní už ale byla vzata na milost a neměla by v jídelníčku chybět. Pokud patříte mezi milovníky vajec, určitě by se vám hodily…