-
Putujeme za vínem. Hezky podle abecedy. Díl druhý
Netradiční letní výprava za vinařskou turistikou v České republice podle abecedy tu má svůj druhý díl. A i v něm je lákavých turistických cílů víc než dost.
-
Naše šumivá vína jsou hitem. Jaký sekt vybrat na konec roku? Získejte tipy od národní sommelierky Kláry Kollárové
Ve světě se o českých a moravských šumivých vínech ví. Je nejvyšší čas si v jejich dokonalé společnosti dopřát na závěr roku i u nás doma.
-
Víno to nejsou jen pohodové chvíle doma. Vydejte se na podzimní výlety do středočeských vinařských center
Podzimní procházku můžete prožít na vinohradech, v muzejní expozici, s vínem v ruce. Podzim si tak můžete zpestřit příjemnými výlety.
-
Zarážení hory: Jak souvisí s vinobraním? Kde zažít tuto lidovou slavnost?
Asi měsíc před vinobraním se kvůli nenechavcům „uzamyká“ vinice. Původně středověký zvyk se v posledních letech stává vítanou zábavou. Kam za ní?
-
Ten nejlepší svařák: Po kterém vínu sáhnout a jaké využít koření
Svařené víno patří nejen k adventu, ale i celé zimě. Tento sezónní drink má řadu podob. Nezapomínejte na víno, i ve svařáku by mělo být dobré.
-
Míříte do Valtic? Máme 7 tipů, kam za vínem
Valtice samy o sobě nejsou příliš velké, koncentrací vinařských turistických cílů a pestrostí nabídky místních vín mnohá větší města převyšují.
-
Víno jako skvělý dárek
Při vhodném výběru vína můžete narazit na řadu úskalí. Máme pro vás několik tipů, jak vybírat víno, které hodláme někomu darovat.
-
Inspirativní komiks: Neználci od Étienna Davodeau
Francouzský příběh o objevování vína, komiksu a smyslu života...
-
Svařák na trhu neregulují pravidla, vychutnejte si svařené víno i doma
Svařené víno si vychutnáváme i na vánočních trzích. Ne vždy od prodejců dostaneme odpovídající víno. Můžeme se bránit i uvařit si svařák doma.
-
Historie italského vína
Itálie je země skýtající potěšení a pohodu na každém rohu. Moře, Alpy, krásné ženy, móda, úžasné jídlo a samozřejmě vynikající víno. Nabízí také dlouhou historii, a s tou je právě vinařské umění silně spjato. Vždyť Apeninský poloostrov je dokonce považován za kolébku vinných nápojů. Pojďme se tedy podívat po stopách slunné Itálie, a zjistěme, proč patří tamní víno mezi nejlepší na světě. Začněme jasnými a přehlednými fakty. Itálie je v současné době naprostou vinařskou špičkou, co se týče kvality i produkce. Každoročně jdou hodnoty zisku z exportu vína do bilionů EUR. V roce 2015 dokonce dosáhl vývoz historického rekordu v hodnotě 5,4 biliónů EUR. To jsou obrovská čísla, a pro italskou ekonomiku také velmi důležitá.…
-
Pampeliška: snadno dostupná léčivá rostlina
Je škoda myslet na pampelišku jako na nepříjemný plevel, který kazí krásný trávník a plete se všude, kde nemá. Je to léčivá rostlina, ze které si ale můžete také třeba udělat med nebo víno. Právě teď je všude krásně žluto je ten pravý čas sesbírat poklady, které příroda nabízí. Pampeliška většinou kvete v dubnu a květnu. Kořen pampelišky lékařské (smetanka lékařská) se sbírá před rozkvětem rostliny (březen – duben), stejně jako nať s kořenem. Listy se sbírají v květnu až v září. Droga je bez vůně a má mírně nahořklou chuť. Léčivé složky Pampeliška je bohatá na minerály a vitamíny. V listech se nachází velké množství vitamínu A, méně vitamínu…
