V lednu často potřebujeme hubnout. Máme proto pro vás recepty, které jsou vlídné k vašemu zažívání. Připravte si jídla, která skvěle chutnají a jsou zdravá.
Dýně má řadu kulinárních podob, ale také dobrý vliv na zdraví. Tykev pomáhá trávení, imunitě, ale má i další účinky.
O kuchařce bioložky a experta na výživu, Ivany Stenzlové jsme už psali. Dnes vám z knihy nabízíme ukázku. Najdete dva recepty i úvod k období podzim a zima.
Chcete žít co nejzdravěji? Pak se určitě poohlížíte i po superpotravinách. Inspiraci můžete najít i v knize Susanny Bingemerové a Hanse Gerlacha Superpotraviny – Kuchařka plná zdraví. Kromě výběru pestrých potravin a nejrůznějších receptů se i dozvíte, jak jednotlivé suroviny…
Luštěniny jsou pro zdravý životní styl velmi důležité, bohužel se velmi často opomíjejí. Kuchařka Georginy Fuggleové Luštěniny poradí s velmi pestrými možnostmi, jak využít nejen klasický hrách, červenou čočku, ale i spoustu méně známých druhů luštěnin. Bez luštěnin by se…
Také patříte mezi milovníky dýní? Už nemusíte připravovat jen pečenou dýni. Anna Walzová nabízí ve své knize Dokonalá dýně přes 40 receptů.
Dýně, jablka, hrušky a ořechy patří mezi typické podzimní potraviny. Na stolech se objevují v nejrůznějších formách. Například jako koláče ve francouzském stylu
O dýních, jejich pěstování a využití jsme si už řekli. Pojďme si dnes tento zdravý oranžový poklad vychutnat prostřednictvím několika chutných receptů.
Dýně neboli tykev obecná je jednoletá keříčková zelenina. Stala se symbolem podzimu a také si ji připomínáme jako symbol Halloweenu.
