-
Zamlsat si a osvěžit se? Máme tipy na letní mléčné dezerty a drinky
Sladké a tropická vedra? Kupodivu tahle varianta není vůbec výjimečná. A pokud osvěží, co víc si přát. Báječnou variantou jsou dezerty, případně koktejly, které propojují mléčné výrobky a ovoce. Jogurty, tvarohy, kefír, smetana, i obyčejné kravské mléko nejspíš najdeme ve většině lednic. Pokud jsou kvalitní, mají množství drahocenných živin a dobře chutnají. Kromě toho se dají skvělem kombinovat. Zajímavé je, že některé studie prokázaly, že mléčné výrobky pomáhají s hubnutím. Mlsání s mléčnými výrobky v určitých případech téměř není hřích. I tady platí: všeho s mírou. Nechte se inspirovat našimi tipy. Ananasový mléčný koktejl Potřebujete:• 500 ml polotučného mléka• 100 ml ledově vychlazeného mléka na vytvoření pěny• 1 malá plechovka kompotovaného…
-
Kniha o pivu: titul, který vás naučí poznat dobré pivo
Pivo je naším národním nápojem, ale vyznáte se v něm? Nyní vám pomůže poznávat tento lahodný mok Kniha o pivu Pavla Borowiece a Marcely Titzlové. Pivo je oblíbené nejen u nás, ale i ve světě. Ale ne každý se umí vyznat v tom, jak docenit kvalitní nápoj. Právě kniha, která má podtitul Jak pivo poznávat, ochutnávat a párovat s jídlem vám v tom pomůže. Poznávání vlastností piva Už na jedné z prvních stran najdete odpověď na všechno, co byste měli posuzovat u piva a proč mohou vzniknout chyby ve kvalitě. Zorientujete se v barvách piva a průzračnosti. Význam má také druh pivního skla, do kterého je nápoj nalit. Věděli jste,…
-
Svařák na trhu neregulují pravidla, vychutnejte si svařené víno i doma
Svařené víno si vychutnáváme i na vánočních trzích. Ne vždy od prodejců dostaneme odpovídající víno. Můžeme se bránit i uvařit si svařák doma.
-
Jablečný mošt. Jak má vypadat a co všechno z něj můžete připravit
Jablka jsou pro organismus velmi zdravá. Z jablek můžete vyrobit i mošt. Poradíme, jak má vypadat a jaká jídla si z něj můžete připravit.
-
V horku nemusí být káva vždy v podobě frappé. Ochutnejte cold brew
Cold brew je letos velkým hitem. Víme, jak ji připravit.
-
Pitný režim během letních měsíců
Se vzrůstajícími teplotami je zapotřebí upravit pitný režim. Pokud dosáhnou velkých výšek, je vhodné také omezit fyzickou zátěž.
-
Jahody, jahody, jahody. Ano, víme co s nimi, a podělíme se
Jahody patří mezi velmi oblíbené ovoce. Aktuálně nadešel jejich čas, a tak je rádi využíváme co nejvíce. České jahody (pokud nemáte domácí, víme, kam pro ně) jsou báječně voňavé a na jazyku se rozplývají. Pokud byste rádi vyzkoušeli nějaký nový recept, můžete sáhnout po některém z nejžádanějších sezonních receptů z pražské rodinné kavárny Králík v rádiu. Jahody zdraví prospěšné a navíc skvěle chutnají. Potěší malé i velké strávníky. Ochutnejte Jahodový cheesecake, Jahodový sirup (pro přípravu domácí limonády), pro ochlazení v parném létě pomůže Jahodový nanuk. Samozřejmě nesmí chybět ani Jahodové knedlíky. Jahodový cheesecake Suroviny: 125 g rozpuštěného másla 200 g Bebe sušenek 6 plátku želatiny 400 ml 31% smetany 80…
-
Historie italského vína
Itálie je země skýtající potěšení a pohodu na každém rohu. Moře, Alpy, krásné ženy, móda, úžasné jídlo a samozřejmě vynikající víno. Nabízí také dlouhou historii, a s tou je právě vinařské umění silně spjato. Vždyť Apeninský poloostrov je dokonce považován za kolébku vinných nápojů. Pojďme se tedy podívat po stopách slunné Itálie, a zjistěme, proč patří tamní víno mezi nejlepší na světě. Začněme jasnými a přehlednými fakty. Itálie je v současné době naprostou vinařskou špičkou, co se týče kvality i produkce. Každoročně jdou hodnoty zisku z exportu vína do bilionů EUR. V roce 2015 dokonce dosáhl vývoz historického rekordu v hodnotě 5,4 biliónů EUR. To jsou obrovská čísla, a pro italskou ekonomiku také velmi důležitá.…
-
Víkendování: namixováno pro všechny smysly pro týden od 17. do 23. října
Pečlivě jsme umíchali a namixovali výživnou porci novinek ze světa stravování, kultury a zážitků všeobecně. Nyní nabízíme její extra vyváženou porci.
-
Dejte si panáka a detoxikujte organismus šťávami
Po svátcích je vhodné trochu dát do pořádku organismus a pročistit ho, aby opět mohl plnou silou fungovat. Jednou z možností jsou zdravé šťávy.
-
Osvěžte se zdravými šťávami ve stylu podle Elly
Osvěžte se šťávami ve stylu podle Elly Woodward z inspirativní knihy Lahodně s Ellou. Vybrali jsme osvěžující šťávy, které budou chutnat nejen v parných dnech.
