-
Čerstvé mléko nebo trvanlivé? Podle dTestu rozdíl ve kvalitě téměř nepoznáte
Časopis dTest nechal testovat 25 vzorků čerstvého a trvanlivého mléka. Sledován byl obsah tuku, bílkovin, senzorické hledisko, mikrobiologická nezávadnost.
-
Jak je to s kvalitou českých vajec? Jak poznat čerstvé vejce
Časopis dTest otestoval 16 balení čerstvých slepičích vajec z maloobchodu. Spotřebitel může v jednom balení najít různě čerstvá vejce. Jak poznat čerstvost vajec?
-
Kokosová voda je v obchodech v řadě variant. Někdy zdraví příliš neprospívá
Kokosová voda nejlépe přímo z kokosu, prodávané vody obsahují zbytečné přídavné látky.
-
Svařák na trhu neregulují pravidla, vychutnejte si svařené víno i doma
Svařené víno si vychutnáváme i na vánočních trzích. Ne vždy od prodejců dostaneme odpovídající víno. Můžeme se bránit i uvařit si svařák doma.
-
Co je třeba vědět, než se rozhodnete využít mouku
Pro určité vaření a pečení potřebujete různé druhy mouky. Hladká, polohrubá, hrubá mouka, krupice. Jak poznat kvalitní mouku?
-
Je doba zeleninových salátů. Jaký balkánský sýr do nich raději nedat?
Balkánské sýry jsou oblíbeným doplňkem zeleninových salátů. Spotřebitelský časopis dTest provedl analýzu 15 sýrů balkánského typu.
-
DTest zkoumal, jaká je přítomnost arzenu v rýži dostupné na našem trhu
V poslední době je „kontaminace rýže arzenem“ velmi diskutované téma. Jaké množství arzenu můžeme najít v rýži prodávané na českém trhu?
-
Linecké cukroví z řetězců není ideální volbou, nechte si ho upéct nebo se na něj vrhněte sami
Pokud si chcete linecké cukroví koupit, obchodní řetězce nejsou dobrou variantou, dTest se jim podíval na zoubek. Upečte si vlastní
-
dTest zkoumal sirupy: nejsou nutně zdravější než krystal
Krystalový cukr má v poslední době konkurenci v podobě různých sirupů - datlového, javorového nebo agávového. Ne vždy se jedná o zdravější variantu slazení.
-
DTest porovnával vepřové konzervy
Přestože se na dovolené dá vařit zajímavě a zdravě, občas třeba sáhnete po vepřové konzervě, možná jen jako po připomínce dětství. Jak si stojí vepřovky dnes?
-
Výsledek dTestu v hodnocení kakaa: nedostatečné označování na obalech a málo kakaa
Spotřebitelský časopis dTest poslal do laboratoře 18 vzorků neslazených kakaových prášků a zjišťoval, jaká je jejich kvalita.
