Časopis dTest nechal testovat 25 vzorků čerstvého a trvanlivého mléka. Sledován byl obsah tuku, bílkovin, senzorické hledisko, mikrobiologická nezávadnost.
Časopis dTest otestoval 16 balení čerstvých slepičích vajec z maloobchodu. Spotřebitel může v jednom balení najít různě čerstvá vejce. Jak poznat čerstvost vajec?
Kokosová voda nejlépe přímo z kokosu, prodávané vody obsahují zbytečné přídavné látky.
Svařené víno si vychutnáváme i na vánočních trzích. Ne vždy od prodejců dostaneme odpovídající víno. Můžeme se bránit i uvařit si svařák doma.
Pro určité vaření a pečení potřebujete různé druhy mouky. Hladká, polohrubá, hrubá mouka, krupice. Jak poznat kvalitní mouku?
Balkánské sýry jsou oblíbeným doplňkem zeleninových salátů. Spotřebitelský časopis dTest provedl analýzu 15 sýrů balkánského typu.
V poslední době je „kontaminace rýže arzenem“ velmi diskutované téma. Jaké množství arzenu můžeme najít v rýži prodávané na českém trhu?
Pokud si chcete linecké cukroví koupit, obchodní řetězce nejsou dobrou variantou, dTest se jim podíval na zoubek. Upečte si vlastní
Krystalový cukr má v poslední době konkurenci v podobě různých sirupů - datlového, javorového nebo agávového. Ne vždy se jedná o zdravější variantu slazení.
Přestože se na dovolené dá vařit zajímavě a zdravě, občas třeba sáhnete po vepřové konzervě, možná jen jako po připomínce dětství. Jak si stojí vepřovky dnes?
