Atlas chutí Čech, Moravy a Slezska – Regionální kuchařka představuje krajové delikatesy
Zajímá vás krajová kuchyně? Petra Tajovský Pospěchová je autorkou knihy Atlas chutí Čech, Moravy a…
Když se snoubí krása s lahodností: Iveta Fabešová nabízí Vše sváteční podle Marie Sandtnerové
Iveta Fabešová je oblíbená moderní cukrářka. Tentokrát se pustila do zpracování tradiční kuchařky Marie Sandtnerové.…
Šumavská kuchařka Radka Pálky voní láskou ke kraji i jídlu a tradicím
Šumava je velmi vyhledávaným cestovním regionem, ale jak je na tom s tradičními pokrmy? To…
Jamie Oliver 7krát jinak a jeho Snadné nápady z vašich oblíbených surovin
Britský kuchař Jamie Oliver je kromě jiného i autorem několika kuchařek. Nyní Slovart vydal jeho…
Jidášovo ucho: Tuhle houbu najdete i v zimě. Využijete ji do jídla i pro zdraví
Jidášovo ucho známe jako černou houbu, která má několik dalších názvů. Najdeme ji i v…
Fermentace: Způsob, jak osvěžit jídelníček a prospět imunitě
Kniha Holly Davisové Fermentace s podtitulem Kvašené potraviny pro zdravý život je skvělým průvodcem kultivovaných…
Cukrářka Mirka van Gils Slavíková má druhou Famózní kuchařku: Nebudete vědět, co vyzkoušet dřív
Mirku van Gils Slavíkovou zná většina lidí z televizní soutěže Peče celá země jako „tu…
