-
Svatojánská noc ve světle tradic: Magie léta, lásky a bylin
Objevte tradice svatojánské noci – magický čas ohňů, bylin a lásky. Jaké zvyky dodržovali naši předci a proč byl tento letní svátek tak výjimečný?
-
Průvodce jarní zeleninou a bylinkami: Libeček aneb české maggi z vlastní zahrady. Od polévky po bylinkové máslo
Libeček bylinek je aromatickou bylinkou, která má v kuchyni mnohostranné využití – od vývarů přes marinády až po domácí bylinkové máslo.
-
Libeček v kuchyni: Hodí se nejen do polévky
Rádi používáte bylinky? Pořiďte si aromatický libeček a dodejte jeho výraznou chuť polévkám, bramborám a dalším jídlům.
-
Pěstování bylinek v květináči: Které se hodí a co je na to potřeba
Chtěli byste mít stále k dispozici některé bylinky? Nepotřebujete zahradu, zvládnete to i na parapetu. Co je k tomu potřeba a které bylinky jsou vhodné?
-
Bylinková lékárna: Rostlinky na hlavu. Které vás zklidní a pomohou ulevit od stresu a bolesti hlavy
V dnešní hektické době má řada lidí problémy s bolestí hlavy, stresem, ale i nespavostí. Po kterých bylinkách sáhnout, aby se vám ulevilo?
-
Pažitka pravá neboli pobřežní: Šnytlík je výborná bylinka
Pažitka pravá je středomořská bylinka, kterou není problém pěstovat a roste i ve volné přírodě. Jak a proč ji využít v kuchyni. Která jídla může obohatit?
-
Štědrý bylinářův rok II. Dvojka od Zuzany Švédové nás vrací k tradicím a využívání pokladů z přírody
Pokud vás zajímají bylinky, zdravé potraviny, a tradice, nahlédněte do knihy Štědrý bylinářův rok II. Zjistěte, jaká je a co v knize najdete.
-
Mléčné výrobky jsou fajn. Připravte si chutné a výživné svačinky
Jaro je v běhu, vše kvete, je plné energie, a tak se jistě spousta z nás zamýšlí nad tím, jak našemu tělu v tomto období dopřát to nejlepší, abychom byli plní sil. Na přípravu složitých jídel mnohdy nezbývá moc času (vždyť venku je tak krásně!). Vsaďte proto na rychlé a snadné recepty, jež vás nejen zasytí, ale navíc dodají tělu dostatek energie i potřebné živiny. Jako základ lahodných svačinek, po kterých můžete sáhnout, když vás během dne přepadne pocit hladu, skvěle poslouží mléčné výrobky. Ať už jde o mléko, sýry, či jogurty, produkty z mléka zkrátka v životě člověka hrají důležitou roli – jsou totiž významným zdrojem vápníku, bílkovin a řady vitamínů. Jednoduchých receptů,…
-
Medvědí česnek už roste. Proč se mu říká „medvědí“ a jak ho využít v kuchyni?
Jednou z oblíbených jarních rostlin je medvědí česnek. Máme nejen několik receptů s medvědím česnekem, ale i informaci, proč se mu říká „medvědí“.
-
Jak se zbavit nadýmání: Tyhle bylinky a zvyky vám pomohou
Nadýmání a nadměrná plynatost je běžným problémem. Jak si poradit s tímto nepříjemným a obtěžujícím stavem?
-
9 bylinek pro zklidnění psychiky
Všichni prožíváme náročné období, které dokáží různí lidé odlišně zpracovat. Proto je potřeba pečovat o naši psychiku, která dostává více či méně zabrat. Pokud nechcete sáhnout po prášcích, můžete si pořídit bylinky pro zklidnění psychiky. 1. Meduňka lékařská Meduňka lékařská (Melissa officinalis) je velmi rozšířenou bylinkou, která je u nás velmi známá na zklidnění, proti bolestem hlavy. Karmelitánští mniši už před staletími připravili bylinné kapky, které pro ně byly prospěšné právě z těchto důvodů. Název „karmelitánské“ jim zůstal. Pokud budete hledat něco na zklidnění mezi bylinkami, nejspíš vás napadne právě oblíbená meduňka. Důvodem protistresových schopností je silice. Mírné sedativum pomáhá při nespavosti a oblíbené je také její cironové aroma. Čaj…
