-
Život plný chuti
Jméno Julie Childové si většinou spojíme s kuchařskou biblí Umění francouzské kuchyně. Nyní máme možnost nahlédnout i do části Juliina životního příběhu.
-
Královnou francouzské kuchyně
Milovníci francouzské kuchyně nedají dopustit na kuchařskou bibli z pera kulinářské legendy, Julie Childové. Umění francouzské kuchyně již od padesátých let minulého století provází snad všechny americké hospodyňky. České kuchařky mohly svým souputnicím pouze závidět, až do podzimu loňského roku, kdy se nakladatelství Jota se rozhodlo obsáhlou publikaci vydat. Julia Childová, spolu se svými spoluautorkami Louisette Bertholdovou a Simone Beckovou, stvořila pravý klenot pro každou začínající i pokročilou milovnici francouzské kuchyně. Na více než 800 stranách obsáhlé kuchařské bible se seznámíte s recepty pro kompletní jídelníček, od polévek po lahodné dezerty a koláče. Childová nezapomíná na nic, takže i úplné hospodyňky-elévky se mohou ponořit do lahodného vaření. Máte plnou kuchyni náčiní a…