• Věra Strnadová Vtipné kaše
    Recepty,  U kuchtíka

    Vtipné kaše Věry Strnadové jsou chutné, voňavé a zábavné

    Že si pod pojmem „kaše” představíte pouze tu krupicovou, je poměrně škoda. Z omylu vás vyvede Věra Strnadová a její kuchařka Vtipné kaše (Smartpress, 2017). Už sám název napovídá, že se o žádnou nudu jednat určitě nebude. Pokud znáte blog Věry Strnadové nebo jste četli její články, určitě víte, že jako autorka je důkladná. Informacím o surovinách dopřává dostatek prostoru. Se stejnou vervou se pustila i do kaší. Podle očekávání nenaleznete v této kuchařce pouze jednotlivé recepty, ale i slušnou porci informací. A pokud jste si mysleli, že se toho na téma kaše příliš vymyslet nedá, jste na omylu. A že se vše ještě navíc příjemně čte, je jistá věc.…

  • U kuchtíka

    Nové chutě na trhu

    Když už zamíříte do rychlého občerstvení, můžete se stravovat chutně, zajímavě a zdravě. Nabízíme několik tipů a na závěr sladkou tečku. Bageterie Boulevard se vrhla na Toskánsko Do Toskánska míří milovníci jídla. Lehká a zdravá jídla vychází z venkovské kuchyně. Nyní inspirovala Bageterii Boulevard a její nové letní Chef menu. K tvorbě přizvala rodilého Itala a úspěšného restauratéra a šéfkuchaře Riccarda Lucqua. S italskou lehkostí připravil skvělé toskánské menu plné chutí, vůni a tradičních ingrediencí, které můžete ochutnat na všech pobočkách Bageterie Boulevard. Základními surovinami jsou chléb, extra panenský olivový olej, maso a dobré víno. Pro vůni nechybí bylinky. Vše najdete v první bagetě letního menu – Kuřecí Potacchio (podle speciální…

  • Dvojitý milenec, foto: Aerofilms
    Film a televize,  Kultura

    Šary Vary – oficiální ozvěny MFF Karlovy Vary mají připraveno v pražských a brněnských kinech 29 festivalových snímků

    Přehlídka Šary Vary tradičně začíná posledním dnem karlovarského festivalu. Oficiální festivalové ozvěny umožní divákům od soboty 8. do 16. července vidět v pražských kinech Aero a Světozor a v brněnském Univerzitním kině Scala celkem 29 festivalových snímků. Ať už se jedná o německou teenagerskou výpověď Axolotl Overkill, očekávaný zaoceánských hit Baby Driver, nebo dokument Olgy Sommerové o operní pěvkyni Soni Červené, Křižáček Václava Kadrnky s Karlem Rodenem, diváky čeká také vítěz ceny za režii z Berlinale Aki Kaurismäki a jeho Druhá strana naděje, divácký hit ze Sundacne Pěkně blbě, novinka Sofie Coppoly s Nicole Kidman a Colinem Farrellem Oklamaný nebo poslední film Michaela Hanekeho Happy End. To je pouze návnada na letošní program přehlídky…

  • U kuchtíka

    Jak vyrobit vlastní chutný kečup

    Pokud máte domácí rajčata a hledáte jejich využití, je výborným řešením domácí kečup. Tento zdravý produkt se bude hodit po celý rok a navíc potěší vaše chuťové buňky. Na rady jsme se zeptali Richarda Fuchse, šéfkuchaře Sklizeno, který vytváří receptury i pro kečupy Navařeno. Předpoklady pro kvalitní kečup Využijte přezrálá rajčata – pouze nesmí být nahnilá nebo plesnivá. Svraštělé kousky nejsou problém a kečupu dodají nejvíc rajčatové chuti. Každý kuchař má vlastní recepturu – základem jsou rajčata, rajčatový protlak, ocet a sůl a většinou také bobkový list. Vytvořte si jeden základ – pokud chcete různé druhy kečupů, uvařte si základ a z toho odebírejte do jiného hrnce a tam ochucujte.…

  • Knihy,  Kultura

    Kdo jinému jámu kopá – skvělá česká detektivka, která se čte sama

    Pokud míříte na dovolenou, nezapomeňte si přibalit českou detektivku Marie Rejfové Kdo jinému jámu kopá (Mystery Press, 2017). Svou vtipností, přirozeností a samozřejmě i napětím, vám bude dělat skvělou společnost. Josefína Divíšková je zcela normální žena se svými náladami a problémy. Rozvod s manželem ji donutil odstěhovat se z Prahy do maloměsta, kde působí jako učitelka kreslení. Mladá malířka s dospívajícím synem, který studuje v Praze, je tak nějak magnetem na problémy a trochu neumí zapadnout mezi kolegyně. Při jednom sdružovacím výletu dojde k vraždě kolegyně. Josefína se tak znovu má možnost setkat se svým bývalým milencem, ženatým komisařem Tvrdíkem. Nebyla by to ona, kdyby nechala vyšetřování pouze na policistech,…

  • Hudba,  Nalaďte se

    Nalaďte se na krásný den s Divou Baarou

    Pokud si chcete naladit krásný den, podívejte se na singl z nového projektu Báry Vaculíkové Diva Baara. Dcera zpěvačky a herečky Petry Černocké je známá z projektu Mateřská.com a jako zakladatelka vokální skupiny Yellow Sisters. Diva Baara je elegantní zpěvačka, diva, něžná písničkárka, osobitá textařka s naturalistickými texty a vlastním repertoárem na pomezí popu, jazzu a písničkářství s prvky elektroswingu. Hudebně se o singl postaral producent Dalibor Cidlinský, známý svou spoluprací se Slzou, Xindlem X a dalšími interprety.  „Jen pro jednou“ je energickou zpovědí ženy v elektroswingovém rytmu. Ironizuje životní styl, v němž se partneři sobě navzájem vzdalují kvůli svým pracovním povinnostem a koncentraci na výkon. V klipu Baara vyzývá svého imaginárního muže k tomu, aby si…