-
Kdoule je tradiční ovoce, dnes spíše ojedinělé. Jak s ním naložit?
Kdysi byly kdouloně téměř na každé zahradě. Dnes jsou trochu pozapomenuté. Jak kdoule využít?
-
I skladování hub má svá pravidla
Houbaři letos mají žně. Protože se houbám daří, určitě máte doma bohatou úrodu z lesa a možná nevíte, jak ji zpracovat. Poradíme, jak je dobře skladovat, abyste z hub měli radost i po…
-
Sklizeno radí, jak na zavařování bez chemie a hromady cukru
Ovoce, hromada cukru, želírovací cukr a vařit. To je v kostce základní recept na zavařování marmelád, kompotů a ovoce vůbec podle našich babiček či maminek. Víte ale, že to jde i jinak? Zdravěji,…
-
Léčivé rostliny: černofialový zázrak jménem černá jeřabina
Nevěděli jste k čemu využít ten koncem léta nádherně doruda zbarvený keř s černými bobulemi? Přečtěte si, jaký poklad vlastně doma máte.
