-
Libeček se nedává jen do polévky. Využije ho i pro zdraví
Libeček se pro zdraví využívá už velmi dlouho. Může prospět krvi a řadě dalších oblastí.
-
Dejte si maliny a uvařte si čaj z maliníku. Prospívá krvi, ledvinám i dýchací soustavě
Maliny jsou tak běžné ovoce, že už snad ani nevnímáme, jak nám mohou pomoci se zdravím. A co když využijeme i listy z maliníku. To je potom radost.
-
Brutnák lékařský zdobí, dobře chutná a pomůže i při zánětech
Brutnák je jednoletá rostlina původem ze Středomoří, která má široké využití v tradiční medicíně. Pomůže při respiračních problémech i očím.
-
Fazolky – zelenina bohatá na bílkoviny pomůže nejen při cukrovce nebo při problémech s ledvinami
Zelené fazolky také úplně nepatří k oblíbené zelenině, přesto, pokud se připraví dobře, mohou obohatit jídelníček. Právě je jejich čas.
-
Chřest – lahodná delikatesa, ale i superpotravina pro zdraví
Jednou z jarních potravin je i chřest. Je považován nejen za superpotravinu, ale také velkou delikatesu.
-
Konec léta – příležitost pro švestky. Nejen na koláč, ale i pro zdraví
Mezi švestky (slivoně) se zařazují nejen klasické modré až nafialovělé švestky domácí, ale i slívy, mirabelky a renklódy. S pozdním létem přichází ideální čas, jak toto lahodné ovoce využít nejen v kuchyni, ale zároveň prospět i zdraví. Švestky u nás zdomácněly, proto je považujeme za naše běžné domácí ovoce, původem pocházejí ale z jihoevropských zemí a Předního Východu. Toto ovoce signalizující blížící se podzim je velkou zásobárnou vitamínů, minerálů, antioxidantů a zdrojem energie. Podle databáze USDA švestky obsahují především vitamíny A, C, K, E, kyselinu listovou a niacin neboli vitamín B₃ (vitamín PP), dále draslík, fosfor, hořčík, vápník, železo a zinek. Pokud se nechají na stromě dobře dozrát, získají větší…
-
Hruška: posiluje imunitní systém a vylučování jedovatých látek z těla
S podzimem také přicházejí jeho typické plody. Na hrušky se v poslední době tak trochu zapomínalo, ale rozhodně by neměly v jídelníčku chybět. Připomínáme proč.