Ani po sladkostmi nabytými Velikonocemi neubývá nejrůznějšího pečení. Je jedno, jakou dobrotu si vyberete, často potřebujete podporu pro nadýchanost. Tu dodají různé kypřící prášky. Spotřebitelský magazín dTest tentokrát poslal do laboratoře dvanáct kypřících prášků s fosforečnany a sodou a osm v kombinaci sody a vinného kamene. Výsledky testování byly dobře vidět. Všechny prášky prošly pekařskými a chemickými zkouškami. Hlavní praktickou zkoušku představovalo pečení bábovek z třeného těsta podle jednoho receptu, kdy byly pouze měněny dávky kypřicího prášku podle různých instrukcí na obalech produktů. Měřil se objem těsta před upečením a po něm. „V této části testu dosáhly více než 40procentního nárůstu objemu těsta jen tři kypřicí prášky, které si odnesly velmi dobré…