-
10 faktů, které jste o bramborách nevěděli
Brambory patří mezi naše tradiční suroviny. Možná si ani neuvědomujeme, jak prospěšné jsou pro náš organismus. Rozhodně nejsou obyčejnou přílohou, nad kterou se dá mávnout rukou. Své o tom ví i léčitel mnoha významných osobností, Anthony William. Ve své knize Léčivá síla ovoce a zeleniny (Metafora, 2017) prohlašuje: „Brambory mají vysoký obsah draslíku a vitamínu B6 a jsou také bohatým zdrojem aminokyselin, zejména lysinu v bioaktivní formě. Lysin je silná zbraň proti rakovině, onemocnění jater, zánětům a virům jako virus Epsteina-Barrové a herpetický virus varicella zoster, které jsou příčinou revmatoidní artritidy, bolesti kloubů, autoimunitních onemocnění a dalších nemocí.” Brambory dále doporučuje konzumovat při nemocech jako jsou rakovinné stavy, artritida, střevní…
-
Akta Twin Peaks
Kdo zabil Lauru Palmerovou a proč? Kde se vzal agent Dále Cooper? A proč sovy dávno nejsou, čím se zdají být? Legendární seriál o městečku Twin Peaks se vrací v knižní podobě. Laura Palmerová byla nalezena zavražděná, vyplavila ji řeka. Zdánlivě poklidné dřevařské městečko je v šoku. Kdo mladou, bezproblémovou dívku zabil a proč? Zbláznil se její otec ze ztráty dcery, nebo něco skrývá? Twin Peaks ukrývá někde hluboko pod povrchem nějaké temné a strašlivé tajemství. Zlo, které hodlá po Lauřině vraždě vyvěrat na povrch. Obyvatele přichází zachránit neohrožený agent FBI Dále Cooper, který rozhodně nehodlá pátrat zkostnatělými metodami a k případu přistupuje velmi neortodoxně. Jak vše dopadne a zda zdejší prostředí semele…
-
Který je ten pravý? Reese Witherspoon se objeví v nové romantické komedii
Filmy s držitelkou Oscara Reese Witherspoon jsou velmi oblíbené, v nové romantické komedii Který je ten pravý? se jako 40letá Alice ocitne v obležení mladých mužů. Alice touží po rozchodu s manželem začít nový život a díky divoké narozeninové oslavě se její život obrátí naruby. „Na svoje narozeniny to vždycky přeženu, utrhnu se ze řetězu ... a pak zpátky do normálu,“ těší se Alice, ale s návratem to nebude tak jednoduché. Najednou má doma své dvě děti, mladého milence, jeho dva kamarády a bývalého manžela, kterého hraje Michael Sheen. Alici je čtyřicet, vrátila se zpátky do města, kde se narodila a vyrostla. Právě na oslavě narozenin se setkává se třemi budoucími mladými filmaři,…
-
Připravte si rychlé svačinky jako z bageterie
Příležitostí, kdy potřebujete rychle něco zakousnout, je spousta. Ať už je to v práci, na výletě nebo pro děti do školy. Vydatná a kvalitní svačinka se hodí vždy. Šéfkuchař a restauratér, rodilý Ital, Riccardo Lucque v rámci sezónního Toskánského Chef menu a zdravého Fit Calories menu Bageterie Boulevard připravil recepty, které zaujmou a zasytí. Z nabídky si vyberou i ti, kteří chtějí mít štíhlou linii. Přesně takové čerstvé pokrmy vytvářejí v bageteriích. Vyberte si ze svačinek, které zasytí malý i velký hlad. Kuřecí Potacchio Pro 2 osoby: Ingredience: 2 kuřecí stehna, olivový olej, 2 vetší rajčata, 4 cherry rajčata na pečení, 1 paprika, 1 stroužek česneku, 1 dcl bílého vína na…
-
Konec léta – příležitost pro švestky. Nejen na koláč, ale i pro zdraví
Mezi švestky (slivoně) se zařazují nejen klasické modré až nafialovělé švestky domácí, ale i slívy, mirabelky a renklódy. S pozdním létem přichází ideální čas, jak toto lahodné ovoce využít nejen v kuchyni, ale zároveň prospět i zdraví. Švestky u nás zdomácněly, proto je považujeme za naše běžné domácí ovoce, původem pocházejí ale z jihoevropských zemí a Předního Východu. Toto ovoce signalizující blížící se podzim je velkou zásobárnou vitamínů, minerálů, antioxidantů a zdrojem energie. Podle databáze USDA švestky obsahují především vitamíny A, C, K, E, kyselinu listovou a niacin neboli vitamín B₃ (vitamín PP), dále draslík, fosfor, hořčík, vápník, železo a zinek. Pokud se nechají na stromě dobře dozrát, získají větší…
-
Hradozámecká noc letos nabídne na 86 památkách neopakovatelné zážitky
86 památek po celé republice má v noci z 26. na 27. srpna 2017 připraven pro své návštěvníky unikátní program. Ať už to jsou neopakovatelné noční atmosféry rytířských klání, kostýmované prohlídky nebo divadelní představení, koncerty a další pestrý program. Jako centrum 8. ročníku populární Hradozámecké noci byl tentokrát zvolen renesanční zámek v Náměšti nad Oslavou, kde nebude chybět ani závěrečný ohňostroj. „Během Hradozámecké noci může návštěvník spatřit a zažít památku doslova v jiném světle, kdy noční atmosféra dodává známým místům neopakovatelné kouzlo. V tomto je tradiční Hradozámecká noc skutečně jedinečná,“ vysvětluje generální ředitelka Národního památkového ústavu Naďa Goryczková. Centrum: Náměšť nad Oslavou Za hlavním programem mohou návštěvníci zajet do zámku v Náměšti nad Oslavou. Loni byl ve…
-
Soutěž s veletrhem WORLD OF BEAUTY & SPA
Již 24. veletrh WORLD OF BEAUTY & SPA 2017 PODZIM bude nezapomenutelným výletem do světa krásy, pohody i nových zážitků a zkušeností. Stejně jako dvě desítky tisíc pravidelných návštěvníků ani Vy si nenechte ujít návštěvu veletrhu WORLD OF BEAUTY & SPA v pátek 8. a sobotu 9. září v areálu PVA EXPO PRAHA – Letňany. V nabídce bude několik stovek prestižních značek z oborů profesionální kosmetika, přístroje a vybavení pro kosmetické, kadeřnické a nehtové salony, wellness, spa, hotelovou péči i výrobky pro finální spotřebitele. Jedním z „hitů” bude opět přírodní péče. Odborníci na stáncích se budu věnovat anti-aging metodám, aromaterapii, péči o nohy, masážím, relaxaci, regeneraci i alternativním metodám péče…
-
Pivo a záchrana světa?
Kvašený alkoholický nápoj hořké chuti se vyrábí v pivovaru z obilného sladu, vody a většinou chmele pomocí pivovarských kvasinek. U nás i v zahraničí se těší velké oblibě. Pořad Jak pivo zachránilo svět uvede Prima ZOOM 15. srpna 2017. V České republice se jedná o nejkonzumovanější alkoholický nápoj a nejen proto je pivo považováno za jeden z českých symbolů. Od roku 2008 je navíc název české pivo chráněno jako zeměpisné označení. Pivo se vaří již od pradávna a je nemožné určit místo, kde bylo uvařeno první. Zemí původu se přisuzuje Mezopotámie, a to přibližně již v 7. tisíciletí př. n. l. Ale možná Sumerové připravovali pouze kvas. Pivo je staroslovanské…
-
Jak je to s výskytem akrylamidu v potravinách?
Zajímalo vás, co je pravdy na tom, že Brusel chce zakázat hranolky a chleba? Poradíme, jak nebezpečný akrylamid omezit a jak si připravit zdravější variantu hranolků. Akrylamid je podle Evropského úřadu pro bezpečnost potravin (EFSA) potenciálním lidským karcinogenem. Jedná se o sloučeninu, která vzniká při tepelné úpravě některých potravin jako jsou brambory, obiloviny a kávová zrna. Aminokyseliny a cukry spolu reagují při teplotě vyšší než 120 °C; k tomu se přidávají podstatné faktory jako například podmínky skladování, pH, vodní aktivita. Akrylamidu se nejde zbavit, lze ho snížit Protože se akrylamid nachází v řadě běžný potravin, není možné zcela zabránit jeho příjmu. Ministerstvo zemědělství informovalo, že evropská komise připravila nařízení s technologickými postupy,…
-
Kosmetika bez škodlivin? GreenScan umí pomoci
Naštěstí se dnes stává běžnou záležitostí přemýšlet nad tím, co jíme a co potraviny obsahují. U kosmetických výrobků už je to složitější, výrazům v nich tolik nerozumíme a těžko pak posuzujeme jejich vliv na naše tělo. Nyní nám může pomoci mobilní aplikace GreenScan. Umí totiž pomocí oskenování čárového kódu analyzovat produkt tak, že je pochopitelný i pro laika. Aplikace kromě rozeznání toxických látek nabídne nákup lepší možnosti. GreenScan je těsně před spuštěním a bude zdarma. Tým, který se pohybuje okolo vzniku GreenScanu pomáhá běžným lidem odhalit, jestli jsou kosmetické produkty, které mají doma zdraví škodlivé. A to s ohledem na samotné uživatele nebo pro životní prostředí. „Jednotlivé složky v drogistických…
-
Na výlet: Klášterec nad Ohří
Vydali jsme se do Klášterce nad Ohří. Navštívili zámek, prošli se parkem, ochutnali minerální pramen a vrhli se do vody.
